一片茶葉能賣幾次?大多人的答案是“一次”，而福建裕榮香茶茶業公司總經理蔡良綏的答案卻是“N次”;

　　一片茶葉能鋪展多大天地?一般人的回答是“方寸”，而福建品品香茶業有限公司董事長林健的回答卻是“6000畝茶莊”。

　　福建是全國著名茶產區。當一些地方還停留在微笑曲線的底端，徘徊于茶葉傳統種植、制作的第一產業時，福鼎迅速將茶產業推進到高附加值的第二、第三產業。2012年，福鼎毛茶總產值8億元，涉茶總產值高達22億元。國家統計局福鼎調查隊抽樣調查顯示，當年福鼎茶農人均現金純收入5698元，占福鼎市農民人均現金收入比重高達45%左右。

　　據中國茶葉流通協會最新統計，在世界經濟增長放緩、全國茶葉出口受挫的大背景下，今年上半年，我國出口茶葉同比下降15%，福鼎白茶出口卻逆勢上揚，全市381家茶企白茶出口1500噸，大大超過去年全年1000噸的出口總量，銷售收入同比增長65%。

　　從喝茶到吃茶

　　老白茶挺進新市場

　　6月26日，北京茶業國際展覽會福鼎白茶展區內清香四溢，來自德國的商人奧盧湖正和蔡良綏進行談判。

　　這是奧盧湖一年內第5次與福鼎茶商談判。這次，他決定和裕榮香簽下今年的老白茶采購訂單，下單價格同比增長18%。而旁邊的另一張桌子上，一名年輕的英國客商，正在和幾個朋友品嘗新出爐的白茶木糖醇、氨基丁酸白茶膠囊。

　　去年5月，由裕榮香研制的氨基丁酸白茶膠囊在福州通過專家組審定;明年初，裕榮香新開發適合中國人飲用的白茶膠囊也即將上市。

　　福鼎市茶業協會會長林立慈告訴筆者，福鼎茶人早已不滿足于僅僅賣茶葉，而是不斷創新白茶衍生產品，向多樣態、高附加值的全方位茶產業轉變。

　　由天豐源茶產業公司與中國睡眠研究會聯合研制開發的白茶枕，為世界首創。如今該公司已針對不同季節、不同用途，開發了靠枕、汽車枕、護頸枕等30多種茶枕，建立了2個營銷中心。

　　由茶界泰斗張天福、中央保健局專家共同指導，芳茗茶業推出的蟲草白茶，以每公斤5000萬元的價格被上海、廣州客商搶購一空，創下福鼎白茶新產品歷史最高價，填補了福鼎白茶與現代生物科技結合的空白。

　　此外，不少福鼎茶企還成為星巴克、可口可樂等國際巨頭的白茶供應商，產品大量銷往北美、歐洲市場。