5月8日訊：5月初，安溪感德、祥華、龍涓、西坪等茶葉主產區(qū)都進入了忙碌的制茶期。據了解，今年的鐵觀音質量穩(wěn)定、銷售市場熱鬧。批發(fā)商謝臨鄭告訴記者“如果能像孫悟空那樣拔幾根毛就可以分身就好了。”

    據安溪縣茶業(yè)監(jiān)管部門介紹，今年安溪鐵觀音春茶產量預計達到2.35萬噸，價格總體穩(wěn)定，凈茶批發(fā)價在100元/斤以下的茶葉銷量上升趨勢明顯，高檔茶依舊供不應求。安溪中國茶都茶葉交易市場數據顯示：截至5月4日安溪春茶交易量達3900噸，同比上漲10%，價格與去年基本持平；其中4月25日至5月4日的交易量近800噸，同比上漲43%，價格有微小上漲。

    市場熱度依舊較高

    5月3日記者在安溪茶都茶葉交易市場看到，數千平方米的交易大廳被往來的客商擠得水泄不通，連幾個主要的過道都擠滿了茶農和茶商。一位交易市場的秩序維護人員告訴記者，從3月28日安溪色種茶上市開始，交易市場就一直很熱鬧，“特別是5月1日以來，很多茶農都搶不到攤位，只能在過道進行交易。”

    據了解，在安溪茶都交易市場進行交易的茶葉主要為中低檔毛茶，每斤售價在一百元以內。而質量上乘的中高檔茶一般在安溪幾個主要產茶鄉(xiāng)鎮(zhèn)進行交易。

    記者跟隨幾位采購商來到了有“茶葉第一鎮(zhèn)”美譽的感德鎮(zhèn)。蜿蜒十幾公里的山路上車流不斷。安溪德香茶葉負責人謝臨鄭說，近兩年的外地采購商來得比較少，一方面是因為4月末的幾天下雨，他們擔心春茶質量不會太高，另一方面是很多外省采購商與安溪本地的采購商合作，由他們代理采購，“要不然，路上堵得車子根本開不進感德鎮(zhèn)”。

    好茶不嫌多

    在感德幾位著名的制茶人家里圍滿了采購商，“早上六七點就有近十位茶商守在我家里等著收購正味鐵觀音”，安溪一位著名的陳姓制茶師告訴記者，有時候采購商為了爭搶十幾斤好茶甚至會起爭執(zhí)，他不得不把茶葉分售給他們。

   “我這趟來感德，最大的遺憾就是500元以上（的毛茶）買得太少了。”來自廈門蘭芬茶葉的李淑芬半開玩笑地向記者抱怨，“好茶一出來大家都來搶，好不容易等到二十幾斤喜歡的茶葉，還要分給別人幾斤，真是氣死掉了。”

   “現在多數茶商都是一個心態(tài)，不怕好茶賣不出去就怕好茶買不到，只要茶的質量夠好，有多少買多少，因為這是肯定賺錢的。”擁有八年制茶經驗的崎頭源茶業(yè)負責人謝飛凡解釋質量上乘的茶葉總是供不應求，盡管安溪鐵觀音的銷售市場受到一定影響，但多數茶商還是對經營安溪鐵觀音有信心。