鄂豫皖三省聯手叫響大別山茶品牌 10-16
鄂豫皖三省聯手叫響大別山茶品牌 10-16
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茶對大別山人而言,實在太重要,清苦的茶水簡直勝過醍醐甘露。
“三省媒體聯動·千里躍進大別山”采訪團一路行來,經常能看到大別山人“一半茶葉一半水”的喝茶盛景。在大別山中穿行,崎嶇的山路兩旁,時常有翠綠的茶園從眼前閃過。
河南的信陽毛尖、信陽紅,安徽的六安瓜片等名茶美名遠揚,湖北“英山云霧茶”這樣的后起之秀,也在努力打響品牌。
茶是大別山呈遞世界的一張名片。鄂豫皖三省有義務也有責任聯手叫響大別山茶的品牌,因為只有這樣,方能不辜負這一方靈秀山水滋養出的人間佳茗。
爭霸
三省多個“信陽毛尖”版本
沿國道107過雞公山往南10公里,一個漫長的斜坡上到坡頂,就是中國九大名關之一的武勝關。坡頂下行往南到大別山南麓,進入湖北省界廣水市。
武勝關所在地屬于信陽市雞公山管理區李家寨鎮武勝關村,廣水市的東篁鎮距武勝關30公里之遙,在1997年更名為武勝關鎮。
武勝關鎮黃家塝村107國道沿線,很多商店門口放置著醒目的大牌子:正宗信陽毛尖。在一家商店門口,一名過路的司機停車走上前詢問,店老板語氣堅定:我們這就是優質的信陽毛尖。
這樣的情況,在每年的春季更為突出。大別山北麓,信陽毛尖尚未正式開采,大別山南麓的武勝關湖北地段,沿國道兩邊的商店幾乎家家門口都已掛出“信陽毛尖新茶上市”的招牌,以此招徠過往的外地顧客。
這些茶,不少是大別山南麓的湖北茶葉,采摘早,用信陽毛尖的加工方法炒制,品質不錯,但畢竟不是真正的信陽毛尖。
在信陽羅山縣與湖北紅安縣交界、新縣與湖北交界、商城縣與湖北交界、固始縣與安徽交界的地方,原產地保護范圍內生產的信陽毛尖與當地各種所謂的“信陽毛尖”,近年來越來越多地交鋒。
聯姻
湖北茶葉嫁給信陽茶農
秋收剛過,應該是閑下來的時候,信陽市浉河區浉河港鄉車云山村茶農葉忠德卻更加忙碌了。一大早,他翻過車云山山脊,到分水嶺另一側同樣叫做車云山的村子,和行政區劃屬于湖北省隨州市的茶農們討價還價,商量700多畝茶園的流轉。
近年來,越來越多的湖北茶農干脆將茶園整體租給信陽茶農,交給信陽茶農打理經營。少數信陽茶農和茶商則越過省界,大量流轉湖北省的荒山荒地。
“湖北的地,種河南的茶。通過這種合作,浉河區已經流轉了湖北隨州1萬多畝荒山荒地。我們增加了茶葉種植面積,湖北農業拉長了產業鏈條。雙方聯姻,互惠互利,形成雙贏。”信陽市浉河區區委書記邵春杰說。
而在信陽,茶產業的領軍人物之一——全國政協委員、信陽毛尖集團董事長陳世強,又來自湖北麻城。
他告訴記者:“我們的茶產業已覆蓋大別山區10多個縣區,與湖北大悟、黃岡、麻城等都有合作。”
為了促進大別山區茶產業交流合作,他還投建了一座占地達3000畝的信陽國際茶城,預計明年4月一期正式開業。按照其設想,這里將成為全球規模最大的國際性茶葉及茶關聯產品交易集散地,每年將帶動大別山區30萬茶農致富。
協同
豫皖兩省都在做紅茶
河南省委書記盧展工“點題”之后,“信陽紅”從無到有并一躍躋身全國十大紅茶行列。
“信陽紅誕生之后,茶農畝均增收1500余元。”陳世強告訴記者,信陽毛尖、信陽紅、信陽觀音,相映成趣,攜手發展。
說到信陽紅,安徽六安市委書記孫云飛贊賞道:“這是盧展工書記到河南后做得很好的一件事。”
“如果做紅茶,能把茶葉的利用率提高,我們也在做這個事情,但首要的是把六安瓜片、霍山黃芽的品牌打出去。”孫云飛說。
據介紹,六安龍頭茶企徽六茶業首批名為“暖紅”的六安紅茶,未來兩個月內就要上市。
“六安的茶業發展比較快,以前茶葉都是幾百塊錢一斤,甚至幾十塊錢一斤,現在好的也超過一萬。中上檔次的也要幾千塊錢,均價在八百元左右,而且還有升值的潛力。”
合作
大別山茶業抱團取暖
地處北緯23度,同屬中國南北地理分界線,氣候溫暖濕潤,酸性土壤,等等,種種優勢,讓大別山沿線成為中國傳統最北的產茶區,也是最大的產茶區之一。
“尤其是信陽,又是這個茶區緯度最高的產茶區,病蟲害少,光照充分,空氣濕度大,決定了信陽毛尖品質優異,出類拔萃。”信陽市委書記郭瑞民說。
傳統中國十大名茶中,這一帶占了5個:信陽毛尖、六安瓜片、太平猴魁、黃山毛峰、祁門紅茶。近年來,大別山南麓的湖北,茶產業異軍突起,涌現出英山縣等一批大別山茶葉新貴,發展勢頭迅猛。
相對落后的營銷模式、諸侯割據式的分裂市場,面積不穩、單產不高、效益低下、加工落后、品牌不響等共同的問題,使得各個茶區深切地認識到合作抱團的必要。
2009年3月24日,大別山地區名優茶優質高產協作第一次會議在安徽省潛山縣召開。
2011年4月,盧展工出席信陽第十九屆國際茶文化節暨2011中國(信陽)國際茶業博覽會,提出“小茶葉大產業、小茶葉大民生、小茶葉大文章”等茶產業發展有關要求,第一次在省級層次上提出信陽毛尖與兄弟產茶區交流合作的要求,以促進河南茶產業持續健康發展。
同年5月18日,大別山地區名優茶優質高產協作第三次會議在河南省信陽市召開。信陽市市長喬新江說:信陽全力打造中國茶都,希望實現由茶資源大市向茶產業強市的跨越。我們以茶為媒、以茶會友,進一步加強大別山地區交流與合作,正是要勇當中原經濟區建設前鋒,努力為中原崛起和河南振興作出新的更大的貢獻。
展望
茶葉如何當大媒?
合作的愿望這么大,說明各方對不合作、無序競爭的危害性認識十分清醒。
“浉河區目前茶葉種植面積52.3萬畝,可采茶園40萬畝,是中國第一大綠茶種植縣區,第二大茶葉種植縣區。這幾年,我們實行水稻田改茶、山坡改茶,每年以5萬畝的速度遞增,種植面積接近飽和,我們自己的土地滿足不了茶葉生產面積的擴張。流轉湖北鄰居的荒坡荒地,是解決這一問題的捷徑。”邵春杰坦言。
更多產茶縣區,則關心有機茶開發、病蟲害預防、茶葉品牌的統一、茶園管理、場房建設等一系列迫在眉睫的問題。大別山各個產茶區毗鄰相連,病蟲害傳播迅速,需要各片區共同應對。而病蟲害的防治辦法、防治結果,直接關涉茶葉的質量和農殘檢測,影響茶葉品牌建設。上述幾個環節可謂一環扣一環,每一個環節都需要3省共同努力。整個區域密切合作、協調發展的重要性,自不待言。
在河南固始、商城,近年來茶產業迅猛發展。信陽市政府將固始、商城的茶葉也劃入信陽毛尖原產地保護范圍。這兩個縣已經成為茶葉新品種、新技術、新工藝的實驗區。
如何合作開展高標準茶園建設,建立新型安全優質高效的生產體系?如何聯合推廣現代茶葉加工廠和標準生產工藝,建立清潔化、標準化的加工體系?如何通過建設知名品牌,建立產業化的經營體系?
這些,都是大別山茶區下一步要共同面對的問題。
