“春水秋香”是用來形容春茶和秋茶的特點，寒露過后正值秋茶上市時節。10月16日，在福州海峽茶都，各茶葉商家都在積極“備戰”秋茶市場。據業內人士表示,由于勞動力成本上升等因素，今年秋茶價格有所上漲。