茶類(lèi)
幕阜深山茶飄香
江西修水:幕阜深山茶飄香
地處幕阜山腹的修水縣是江南著名的茶區(qū)之一,有1200多年的歷史。上世紀(jì)90年代初,茶業(yè)財(cái)稅收入一度占全縣財(cái)稅總收入的五分之一。但自上世紀(jì)90年代中期,修水的茶業(yè)發(fā)展陷入困境。茶園面積銳減,2003年全縣茶園不到2萬(wàn)畝,茶葉產(chǎn)量不到400噸。茶葉這個(gè)修水的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)處于十字路口。
時(shí)過(guò)境遷。近年來(lái),沉寂多年的修水茶葉又開(kāi)始在茶界嶄露頭角。2010年,全縣共有茶園近10萬(wàn)畝,茶葉產(chǎn)量3120噸,一產(chǎn)產(chǎn)值1.5億元,基本達(dá)到歷史鼎盛時(shí)期的水平。從沒(méi)落到重生再到輝煌,修水茶葉如何實(shí)現(xiàn)嬗變?近日,記者來(lái)到修水一探究竟。
提速
茶葉進(jìn)入政府規(guī)劃
談到修水茶葉近年的發(fā)展,要從2003年底該縣茶葉辦正式成立說(shuō)起。2002年,修水成為全國(guó)首批20個(gè)無(wú)公害茶生產(chǎn)示范基地達(dá)標(biāo)縣后,縣委、縣政府抓住機(jī)遇,將茶葉列入農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化“1116”工程,作為全縣農(nóng)業(yè)四大支柱產(chǎn)業(yè)來(lái)抓,并成立縣長(zhǎng)任組長(zhǎng)的縣茶葉產(chǎn)業(yè)化工作領(lǐng)導(dǎo)小組,下設(shè)辦公室(即茶葉辦)專(zhuān)抓茶業(yè)發(fā)展。
剛上任的茶葉辦主任吳東生,面對(duì)茶葉的重重困難,就像一副沉甸甸的擔(dān)子壓在肩上。有人勸他,一個(gè)半死不活的產(chǎn)業(yè),能抓好嗎?到時(shí)不要吃力不討好。但這個(gè)與茶葉打了近半輩子交道的漢子,骨子里對(duì)茶葉懷有深厚的感情。他認(rèn)為,要想把產(chǎn)業(yè)做大,必須摸清家底,掌握情況。于是吳東生帶領(lǐng)茶葉辦幾個(gè)人,利用兩個(gè)月時(shí)間,對(duì)茶葉生產(chǎn)情況、發(fā)展前景進(jìn)行一次摸底,掌握了第一手資料。很快,一個(gè)“萬(wàn)、千、百、十”工程(即萬(wàn)畝鄉(xiāng)、千畝場(chǎng)、百畝以上基地、十畝以上專(zhuān)業(yè)戶)的實(shí)施計(jì)劃出臺(tái)了。
但吳東生也清醒地看到,再好的計(jì)劃、措施,如果落實(shí)不夠,就是一紙空文。2004年的正月初一,他來(lái)到上杭鄉(xiāng)十二坊村周衍德家里拜年,跟老周做思想工作,給他貸款擔(dān)保,鼓勵(lì)他大膽發(fā)展茶園。對(duì)茶葉發(fā)展有顧慮的周衍德,被吳東生的真誠(chéng)感動(dòng)了。他說(shuō):“過(guò)年本來(lái)是全家團(tuán)聚的時(shí)候,但吳主任卻想到我們,有這樣的領(lǐng)導(dǎo),我還怕什么呢?”在茶葉辦的大力扶持下,老周如今有1300多畝茶園,一年收入在百萬(wàn)元以上。
“工作到山頭、指導(dǎo)到農(nóng)戶、跟蹤到企業(yè)。”這是茶葉辦對(duì)每個(gè)技術(shù)員的要求。
為了給新開(kāi)茶園選好址,茶葉辦技術(shù)員要翻山越嶺,劈荊斬棘,查看地理位置,檢驗(yàn)土質(zhì)。在品種、位置的選擇上則堅(jiān)持“三個(gè)不栽”,即不是國(guó)家級(jí)良種不栽、未通過(guò)全縣試種的品種不栽、不是無(wú)性系茶苗不栽。
正因?yàn)橛锌h委、縣政府的大力扶持和茶葉辦工作人員的精心呵護(hù),修水茶葉以每年1萬(wàn)畝的速度增加。