位于參內鄉圓潭村的安溪縣茶科所，成立于20世紀80年代初。這個并不為茶鄉人熟知的院落，十分寧靜，長期從事茶葉科研，所里的科研人員們從骨子里透著一股純樸。

　　去年，為紀念建所30周年，茶科所特地把科研人員們發表的論文收集整理，結集成冊。在這本厚厚的論文集中，筆者看到，100多篇曾在省內外茶葉科技刊物上發表的論文，數據翔實、內容豐富、領域寬泛，從種質資源挖掘與創新、栽培試驗研究到茶樹植保、設備、生化與加工，茶樹栽培、茶樹品種、種質保護、茶葉加工、茶樹病蟲防治、生態茶園建設，以及茶業經濟發展探索等諸方面，無不是他們研究的范圍。

　　更令人心生敬佩的是，所有的理論成果皆來源于實踐。在茶科所后面半山腰上20多公頃的茶葉公園，6公頃的標準茶園分為茶樹品種園、試驗園、示范園等。科研人員們每天就在這里觀察、記錄，收獲和分析第一手數據和資料。日復一日、年復一年，30多年的潛心鉆研和勇于創新，是他們成功的最大秘訣。

　　筆者了解到，雖然只有12位科研人員，但茶科所創所30多年來，先后承擔省、市、縣下達的科技計劃項目30多項，茶業界領先成果比比皆是，多次獲得省、市、縣科技進步獎。

　　心聲

　　茶農是第一創造者

　　“廣大茶農才是發明者，第一創造者，茶科所只是對其成果進行論證、總結和提高。”談到茶業科研，所長王建法把成績歸功于茶農。

　　最新的例子是浴霸曬青。今年春茶最佳采摘時節正好遇上連日陰雨，針對曬青難題，有的茶農用上了“鎢絲燈”、有的則用“浴霸”，各顯神通。就此，科研人員及時深入一線進行調研，反復觀察研究后發現，浴霸的效果好于鎢絲燈，原因在于其最接近陽光。

　　“這種研究，茶科所無法獨立完成，一定要依靠茶農。只有茶農采回‘雨青’，多戶進行，樣本多，最后的結果才科學。”該縣茶科所副所長、高級農藝師王文建介紹。

　　未來

　　建設一流烏龍茶科研所

　　去年10月，科技部公布“十二五”國家科技計劃農村領域科研預備項目審評結果，多項茶葉科研課題入選。而在以往，茶葉科研大多只作為子項目參與立項，所以這不得不說是國內茶界的一個重要突破。

　　來自海峽茶博園項目部的信息顯示，此前，安溪縣茶科所已作為科研區，納入該園規劃建設。未來的茶科所，將集研究、學術交流、社會服務于一體，植入科技、現代、交流的理念，下設鐵觀音工作室和科研基地。

　　“今后的茶業科研，將在致力于提高生產效率的同時，優先側重于特殊茶葉品種的選育應用、茶葉提取物以及茶葉使用范圍拓展等。”王建法介紹說，所里將糅現代科研方法和傳統科技成果，通過政府、企業、科技專家和農民的互動，打造一個獨具特色和優勢的茶葉科技系統，促進產業鏈升級改造，造福茶鄉人民。

　　為此，該所目前正在積極開展茶樹遮陽、空調綜合做青、茶葉機械采摘與配套工藝等的技術研究，同時聯合佳友、韻和等知名茶葉機械公司，進行茶葉加工設備的引進消化，研發清潔化自動化生產線，向著建設一流烏龍茶科研所的目標一往直前。