中國(廈門)海西茶業博覽會

2011年6月24日,中國(廈門)海西茶業博覽會在廈門國際會展中心盛大開幕。會上,一家完全不同于其它傳統經營模式的品牌展廳一經亮相,立即引發包括央視網、鳳凰網以及中國茶葉新聞網等近百家權威媒體的爭相報道。橫空出世的這匹黑馬,正是香港中國茶葉集團旗下品牌--“名茶小鎮”。
在茶行業傳統模式發展迅猛的今天,名茶小鎮為何敢于劍走偏鋒?繼茶行業產品運營、品牌運營之后,名茶小鎮如何引領茶行業的第三次革命?帶著疑問,記者對名茶小鎮操盤團隊進行專訪,以期細述名茶小鎮開創的全新商業模式。
轉型:發動“渠道運營模式”革命
作為名茶小鎮的掌舵人,香港中國茶葉集團林董對茶行業的未來走向有著獨到的理解:“截至目前,中國茶行業的發展經歷了兩次重要的革命。第一次革命在上個世紀90年代,我們稱之為‘產品運營模式’,其特征在于透過現代化的生產、包裝及儲藏等技術大幅提升產品的內在品質。第二次革命在新世紀之初,我們稱之為‘品牌運營模式’,其特征在于透過形象塑造為產品注入附加價值、透過品牌連鎖加盟擴張市場網絡。中國茶行業變革的間隔期日漸縮短,現階段是發動行業第三次革命的關鍵時期。何為第三次革命?簡而言之,就是‘渠道運營模式’!”
渠道運營模式之所以將成為茶行業的發展大勢,主要原因在于中國有六大茶系十大名茶數百種茶品,能稱之為品牌運營的絕大部份是單品類運營。然而,飲茶習慣的因地而異,造成單品類品牌在市場拓展過程中已開始遭遇強大阻力,難以適應當地消費者的飲茶喜好,在新鮮感過后大多曇花一現。而與之形成強烈反差的是,中國一、二線城市均為不同地區人口混居,外地人卻往往難于購買正宗的“家鄉茶”。林董表示,名茶小鎮所開創的渠道運營模式,具有全品類、原產地、品牌聯盟和專業化四個特征。
名茶小鎮以“只做原產地品牌”為產品定位,致力于為消費者奉獻純粹、正宗、原生態的品質,對所有入駐品牌實行嚴格的“資格認證”--四有標準:擁有自營的原產地綠色茶園;擁有獲得一定商譽的品牌商標(如:中國名牌、中國馳名商標、省知名商標等);擁有產品種植、生產及銷售等相關質量或標準認證(如:QS、綠色食品、有機茶等);擁有成熟的品牌形象系統(如:統一的VI形象、產品包裝形象等)。