普洱茶出口逆市上揚(yáng)增近3成

　　告別“炒茶”進(jìn)入“飲茶時(shí)代”冀首屆香港國(guó)際茶展奠云茶國(guó)際拓展基石

　　“俄羅斯設(shè)立普洱茶博物館、歐盟普洱茶市場(chǎng)開始預(yù)熱、香港茶樓普洱茶升溫……”參加首屆香港國(guó)際茶展的云南省茶葉產(chǎn)業(yè)辦公室主任楊善禧接受本報(bào)記者專訪時(shí)稱，經(jīng)歷了茶價(jià)震蕩、金融寒流的普洱茶，正逐步被國(guó)際市場(chǎng)所認(rèn)知、熟悉、消費(fèi)，已告別投機(jī)“炒茶時(shí)代”，進(jìn)入健康“飲茶時(shí)代”。

　　云茶出口逆市增近三成

　　楊善禧分析指出，目前內(nèi)地市場(chǎng)對(duì)普洱茶為主的云南茶葉仍處于供大于求，但市場(chǎng)信息顯示，普洱茶開始更多地進(jìn)入終端消費(fèi)領(lǐng)域，中國(guó)北方等普洱茶非傳統(tǒng)市場(chǎng)也開始顯露消費(fèi)升溫跡象，普洱茶專營(yíng)店春筍般在北方設(shè)立起來。更提振茶界信心的是俄羅斯、德國(guó)、法國(guó)等普洱茶出口非傳統(tǒng)市場(chǎng)預(yù)熱加速。憑借獨(dú)特的保健功效，普洱茶開始被消費(fèi)大眾所認(rèn)可進(jìn)入“飲茶喝茶時(shí)代”，這利于普洱茶產(chǎn)業(yè)健康持續(xù)發(fā)展。其標(biāo)志是，在各地出口貿(mào)易總體頻頻遇困情況下，以普洱茶為主的云南茶葉1至6月實(shí)現(xiàn)出口2566噸，同比增長(zhǎng)27.9%。

　　冀港商攜滇企 深挖“精深加工富礦”

　　楊善禧對(duì)云南茶產(chǎn)業(yè)有清晰的認(rèn)識(shí)，他說，一方面，云茶今年鮮葉采摘質(zhì)量、產(chǎn)品質(zhì)量明顯提高；另一方面，進(jìn)入消費(fèi)時(shí)代的普洱茶面臨飲泡不便等困局。“即使在茶文化深厚、經(jīng)濟(jì)更為發(fā)達(dá)的日本，真正品茶只占消費(fèi)市場(chǎng)的15%，大量茶葉消費(fèi)以方便快捷的速溶、袋泡茶為主。為此，希望在制造業(yè)、國(guó)際市場(chǎng)拓展方面具優(yōu)勢(shì)的港商能更多地參與普洱茶的精深加工，運(yùn)用科技手段將其主要功能物質(zhì)分離出來，讓普洱茶回歸飲品功能。”

　　楊善禧表示，云南茶企已充分認(rèn)識(shí)到普洱茶未來的發(fā)展前景，此次香港國(guó)際茶展，51家茶企57個(gè)展位的規(guī)模創(chuàng)近年海外拓展新高。希望以此為契機(jī)，滇港茶界加強(qiáng)交流，為以普洱茶為主的云茶拓展國(guó)際市場(chǎng)奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。（羅斯、李守清）

本篇文章來源于第一茶葉網(wǎng) 原文鏈接：http://news.t0001.com/2009/0824/article_97729.html