葡萄酒市場進入低價競爭時代
葡萄酒是要有合理的性價比,但近兩年,在互聯網的瘋狂轟炸下,已經失去了理智。到了“什么是性價比,標準是什么不明不白,只要你賣錢只要你賺錢,就說你沒有性價比”的地步。
專家說,媒體推,網絡炒,甚至生產者、銷售者也加入到了“性價比”的呼吁里,統統用“性價比”往自己產品上貼標簽。忽悠得消費者不得不用根本沒有搞明白的“性價比”來看待葡萄酒。
大家都認為葡萄酒是一個暴利的行業,其實到現在它15%的或者10%的利潤狀況根本比不上化妝品等其他行業,由于價格競爭促使著產品價格下降、但成本反而在上升,人員成本、各種資源的成本都在上升,所以行業利潤率還在持續下滑。
在這樣的大環境下,催生出了“酒業生態圈”的概念,今年糖酒會的時候,“酒業生態圈”一下就火爆了。生態圈到底是什么?就是把酒企、經銷商、消費者這些資源完全整合在一起,通過電商的模式來建立一個更高效、速度更快、更透明的商業環境。
生態圈的類型有兩種:一個封閉型的生態圈。它是通過自身實力自建的、閉環運行的產業鏈系統。像張裕這樣體量非常大的,它有實力從對渠道的把控上到對消費者的引導上自身形成了一個良性的生態圈。
另一個開放型的生態圈,通過金融的力量把供應商、消費者,還有產業上相關的資源全部集合在一起,形成平臺型的生態系統。比如酒仙網、1919酒類直供、網酒網等。
酒仙網有酒仙網B2C、酒仙團B2B、酒快到O2O,加品牌運營綜合服務形成互聯網模式的生態圈。
網酒網的生態圈是基于樂視母生態系統之上的子生態。也是B2B+O2O+B2C模式,但集合了不至于葡萄酒的各種資源。產品利潤在它這個系統里面已經不是唯一的衡量標準了,包括上游品牌商所支付給網酒網的營銷推廣費在內,生態會員會費共享、酒莊眾籌、葡萄酒金融、美酒頻道營銷收入等也是重要的多元化生態收入子項。
1919目前在全國有六百家店,它在互聯網上也是有銷售的,通過天貓、京東這些平臺來銷售產品,實際上它六百個專賣店目前有大多數已經自己可以正常運轉。1919云平臺是以數據為基礎,以所有的業務板塊為支撐發展起來的大數據平臺,其不斷地優化數據庫和挖掘數據價值,為所有的客戶提供精準營銷。它包括快喝、購酒網、逸香、萬酒網、天生絕配、隔壁倉庫等多個平臺。
酒業英雄聯盟最近炒得正火,華澤集團吳向東現在到處站臺演講,一站就三四個小時。
酒業英雄聯盟是傳統經銷商的拯救者,他也是傳統經銷商演變過來的,酒仙網干不過,1919也干不過,就自己抱團,這就是新型傳統經銷商的升級。吳向東通過他個人的魅力和行業中的地位打造英雄聯盟,這個聯盟五千個經銷商都是千萬級的。通過資本的運作,幫助經銷商建立這種資源共享的平臺。有很多傳統的經銷商很喜歡這樣的方式,因為他無法獨立突破自己。酒業英雄聯盟原定的是五千個大商,現在又增加了一千個,已經在全國各地招了三千多個大商。
酒業生態圈是一個更高層級的競爭,自己的力量無法突破的時候,就可能需要借助各種平臺。比如說用酒仙網的力量,用京東的力量,一定要嵌入進去。別以為自己賣賣酒就完了,不跟他們玩的時候,可能就是你不存在的時候。
未來的競爭,在這種大集團、大平臺、生態圈之下,可以打破各種邊界,只要有利益,只要有價值,大家都可以去合作,從競爭對手變成合作者。像1919會不會跟酒仙網合作?這樣兩個大平臺的生態圈結合,很有可能會實現,未來在這樣一個生態圈下很可能會打造千億級的酒業帝國。這一目標的實現基礎,不是線上渠道與線下渠道的對決,也不是新型渠道對傳統渠道的取代,更有可能是企業與企業基于生態合作的共生。在構建酒業帝國的征途上,從生態競爭到生態競合,或許能為夢想減少許多現實的阻力。
