煙臺張裕:亮相酒博會
作為中國葡萄酒行業的標桿企業,張裕A為國內外消費者提供了健康、時尚的酒類飲品。從葡萄酒、白蘭地、起泡酒等系列產品共計百余個品種,目前張裕已成為亞洲最大、世界第四大的葡萄酒企業。
然而,目前國產葡萄酒從口感、工藝、養生、貨品的真假依然面臨著嚴峻的挑戰,以張裕為龍頭的葡萄企業,未來發展之路依然任重而道遠。
走出國門的國內葡萄酒企張裕
走進本次酒博會煙臺市展區的張裕品牌板塊,現場分為了張裕歷史、張裕產品矩陣、張裕酒莊、張裕國外表現等多個部分,通過照片展,可以感受到張裕A目前的全球布局以及目前取得的一系列成就,包括其旗下的解百納、醉詩仙、白蘭地等系列產品。
從其歷史發展來看,早在1892年,南洋愛國華僑張弼士先生投資300萬兩白銀,在煙臺購買兩座荒山和近海處61畝土地建造葡萄園和釀酒廠區,創建了中國近代第一家葡萄釀酒企業。當時,張裕從歐洲引進124個優秀釀酒葡萄品種,建成亞洲首座地下大酒窖,聘請奧地利、意大利等國釀酒師,工業化釀出中國第一瓶葡萄酒和第一瓶白蘭地。
經過一百多年的發展,張裕已經成為亞洲最大,世界第四大的葡萄酒企業。尤其在2002年,張裕在中國率先引入“酒莊”概念,陸續在國內建成8個酒莊。此外,張裕還陸續在法國、西班牙、智利、澳大利亞等地收購5座酒莊,目前張裕在全球已布局13大酒莊,擁有葡萄園22910公頃。2017年,張裕蟬聯國際酒水權威雜志《飲料商務》(Drinks Business)發布的全球第四大葡萄酒品牌。
如今,在全球超過70個國家,都能看到張裕葡萄酒的身影。如張裕解百納,已進入歐洲5000多家超市銷售,截至2017年2月底,全球銷量累計突破5億瓶,成為世界上少數幾個超級大單品之一。作為“中國最好酒莊酒”代表的張裕摩塞爾十五世酒莊酒已進入歐洲14國銷售。
目前,張裕已經成為了中國葡萄酒走向全球的標桿品牌。在今年德國杜塞爾多夫酒展上面,中國寧夏的張裕摩塞爾十五世酒莊酒,在與法國拉菲酒莊、美國酒王“作品一號”、智利酒王賽妮婭等全球知名標桿酒企中不落下風,贏得了眾多世界級葡萄酒大咖的頭銜。
張裕目前的戰略布局
作為葡萄酒中的龍頭公司,張裕A目前的戰略布局以及主要品種銷售情況也成為環球網記者此次酒博會上談訪的重點。
據張裕A現場的相關負責人介紹:“公司正全面落實‘聚焦大單品、聚焦高品質、聚焦中高端’三個聚焦戰略)。簡而言之,“聚焦大單品戰略”:即改變過去產品過多,資源分散的做法。集中公司資源,打造高、中、低不同檔次的幾個大單品。‘聚焦高品質戰略’,產品質量是張裕贏得市場競爭的根本。公司將以國際先進水平為標桿,堅定地推動高品質戰略,在保證產品質量安全,提高產品內在質量,提升產品外觀形象等方面,實現對主要競品的全面超越。而“聚焦中高端戰略”,則成為張裕A在中國的中高端葡萄酒市場擁有深厚的品牌基礎。從解百納產品的暢銷和2002年中國第一款高端葡萄酒“張裕卡斯特”上市以來,公司一直致力于拓展中高端葡萄酒業務。十余年來張裕葡萄酒早已成為中國高端葡萄酒的代表,未來,公司的發展戰略、發展方向以及各項工作目標,依然要堅持聚焦中高端的發展戰略不動搖。
目前,進口葡萄酒連年增長,表明當下中國葡萄酒市場是世界上最具潛力的市場。對于張裕而言,也得益于國際化戰略的推進,張裕已經整合全球原料、市場、技術、管理、人才等優勢資源:公司產能布局和產品結構進一步優化,也全面提高了公司進口產品市場競爭力。張裕A將致力于成為更多消費者認可的國際品牌,讓中國葡萄酒擁有世界席位,為世界各地帶去中國風味好酒,讓中國力量影響全球消費格局。
國產葡萄酒需要攻克哪些瓶頸
作為“第二種國際交流語言”的葡萄酒又有其特別之處,百年張裕和海外企業因酒結緣。但中國葡萄酒要走出國門,也面臨大多數民族品牌出海的難點——需要跨越中外文化交流、經營理念等障礙。據現場相關負責人介紹:“張裕A通過并購以及戰略合作,目前已經打造了‘跨越新舊世界,縱橫南北半球’的全球布局。公司產品生產已延伸至亞洲、歐洲、美洲、大洋洲4大洲,在法國、西班牙、澳大利亞、智利等全球重要葡萄酒生產國和全球主要知名葡萄酒產區完成產能布局,與意大利、新西蘭、阿根廷等國的重要葡萄酒企業有深度品牌合作,現擁有5家海外酒莊、8家國內酒莊,在全球擁有27個主流品牌,產品銷往全球70多個國家和地區。”
與此同時,環球網記者了解到,對于葡萄酒行業而言,消費者對大品牌、高品質、多樣化、高性價比產品的需求越來越旺盛。張裕具備明顯的優勢資源。比如將高端產品聚集在“摩塞爾”、“愛斐堡”、“卡斯特”、“黃金冰谷”、“巴保男爵”、“瑞那城堡”、“丁洛特”等七大酒莊產品以及“可雅”白蘭地,力爭將“摩塞爾”打造成全球知名的高端酒品牌,將“愛斐堡”、“卡斯特”、“黃金冰谷”、 “可雅”白蘭地打造成為全國知名的高端酒品牌,將“巴保男爵”、“瑞那城堡”、“丁洛特”打造成區域性高端酒品牌; 將中檔產品聚焦“解百納”和珍藏版五星白蘭地,加大第九代解百納和珍藏版五星白蘭地市場開發力度,繼續鞏固和擴大公司“解百納”這一國內最大單品葡萄酒市場地位,不斷提高中檔白蘭地市場份額;中低檔聚焦“醉詩仙”和迷霓白蘭地,挖掘消費潛力,引導和培養新的消費群體;進口酒主攻愛歐公爵、蜜合花、魔獅、歌濃、富郎多等收購品牌,力爭在中國進口 酒市場占據重要地位。
從最新財報來看,張裕A在2018年上半年葡萄酒板塊營收22.35億元,增長接近4%;海外收購酒莊銷售額業績也增長迅速;白蘭地營收5.52億元。尤為值得一提的是,截至今年2月底,張裕解百納全球銷量累計突破5億瓶;寧夏張裕摩塞爾十五世酒莊酒現已出口至14個歐洲國家;張裕珍藏五星白蘭地新品從去年上市,10個月時間在全國市場賣了249286瓶,銷售額達到4037萬元,同比增長180%。
在展品現場,有葡萄酒同行向環球網記者坦言:“因為葡萄酒對女性養顏美容效果明顯,因此國人對葡萄酒的消費超出想象。但可惜的是均以進口葡萄酒最為熱銷,國產葡萄酒則銷售相對遜色。”
看來,張裕引領國產葡萄酒發展之路依然任重而道遠。