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河套王原漿酒封壇大典專家品鑒會(huì)召開(kāi)!
8月18日下午,河套酒業(yè)河套王原漿酒封壇大典專家品鑒會(huì)在呼市河套酒業(yè)五樓會(huì)議室順利召開(kāi)。
貴州茅臺(tái)酒廠原廠長(zhǎng)、名譽(yù)董事長(zhǎng)、酒界泰斗、全國(guó)著名白酒專家季克良;中科院成都生物研究所教授,全國(guó)著名白酒專家莊名揚(yáng);安徽口子窖酒業(yè)公司總工程師,首屆中國(guó)釀酒大師,中國(guó)首席白酒評(píng)酒師,全國(guó)知名白酒專家,國(guó)家級(jí)白酒評(píng)委張國(guó)強(qiáng);山東扳倒井集團(tuán)總工程師,中國(guó)首席白酒評(píng)酒師,國(guó)家級(jí)白酒評(píng)委張峰國(guó);陜西太白酒業(yè)公司總工程師,國(guó)家級(jí)白酒評(píng)委胡建詳;山西杏花村汾酒股份有限公司質(zhì)量管理部部長(zhǎng),中國(guó)首席白酒評(píng)酒師,國(guó)家級(jí)白酒評(píng)委康健;河北衡水老白干酒業(yè)公司釀酒研究所所長(zhǎng),中國(guó)首席白酒評(píng)酒師,國(guó)家級(jí)白酒評(píng)委李澤霞;內(nèi)蒙古蒙古王實(shí)業(yè)股份有限公司總工程師,國(guó)家級(jí)白酒評(píng)委姜文云;四川省邛崍市龍井酒業(yè)有限公司總經(jīng)理,國(guó)家級(jí)白酒評(píng)委黃蜀生等11位全國(guó)知名白酒專家評(píng)委出席品鑒會(huì),對(duì)60度河套王原漿酒1997、60度河套王原漿酒1992、65度河套王原漿酒1987、47.5度大慶版河套王進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)品鑒。
河套酒業(yè)黨委書記、副董事長(zhǎng)張衛(wèi)東;總經(jīng)理、銷售總公司總經(jīng)理劉立清;中國(guó)白酒工藝大師、副總經(jīng)理、總工程師任國(guó)軍;中國(guó)評(píng)酒大師、酒體設(shè)計(jì)中心主任張紅梅。河套酒業(yè)集團(tuán)部分董事、監(jiān)事參加品鑒會(huì)。
品鑒會(huì)由張國(guó)強(qiáng)主持:
會(huì)上,張衛(wèi)東首先對(duì)與會(huì)專家的到來(lái)表示歡迎,河套酒業(yè)的發(fā)展離不開(kāi)與會(huì)專家的關(guān)注和支持,感謝各位專家能夠來(lái)到首府青城。并向與會(huì)專家介紹了此次河套王封壇大典的意義和目的。此次封壇大典不僅是向自治區(qū)70周年獻(xiàn)禮,更是為自治區(qū)成立100周年、河套酒業(yè)成為百年企業(yè)的獻(xiàn)禮。河套酒業(yè)一定會(huì)向各位白酒企業(yè)、白酒專家學(xué)習(xí)借鑒,將中國(guó)北方濃香型白酒生產(chǎn)基地、中國(guó)北方第一窖這兩項(xiàng)榮譽(yù)發(fā)揚(yáng)光大,早日實(shí)現(xiàn)“締造北國(guó)酒都,實(shí)現(xiàn)百億夢(mèng)想”的遠(yuǎn)景目標(biāo)。
經(jīng)過(guò)專家們科學(xué)、嚴(yán)謹(jǐn)、認(rèn)真品鑒和集體討論,一致認(rèn)為:
60度河套王原漿酒1997:無(wú)色清亮透明,陳香幽雅,醇甜綿順,自然協(xié)調(diào),尾凈悠長(zhǎng),風(fēng)格典型;
60度河套王原漿酒1992:無(wú)色清亮透明,陳香幽雅,豐滿醇厚,諸味協(xié)調(diào),回味悠長(zhǎng),風(fēng)格典型;
65度河套王原漿酒1987:無(wú)色清亮透明,陳香馥郁,窖香幽雅,細(xì)膩絲滑,綿甜圓潤(rùn),后味悠長(zhǎng),風(fēng)格典型;
47.5度大慶版河套王:無(wú)色清亮透明,陳香幽雅,香味協(xié)調(diào),綿甜舒適,余味凈爽,風(fēng)格突出。
與會(huì)專家們對(duì)河套王封壇酒給予了很高的評(píng)價(jià),指出河套酒業(yè)作為自治區(qū)白酒行業(yè)的龍頭企業(yè),始終秉承為消費(fèi)者釀造最好的酒,尊重消費(fèi)者,彰顯出河酒人至純至真的品質(zhì)。大慶版河套王,從酒體設(shè)計(jì)到包裝內(nèi)涵,都體現(xiàn)出河套酒業(yè)對(duì)自治區(qū)成立70周年的獻(xiàn)禮。專家們相信,河套王封壇酒一定會(huì)得到消費(fèi)者的青睞,而且會(huì)在封壇大典現(xiàn)場(chǎng)一鳴驚人!
會(huì)后,以季克良、莊名揚(yáng)為代表的白酒專家組為河套王共同題詞:天賦神韻,淡雅濃香。