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洋河最值得學(xué)習(xí)的是產(chǎn)品
很多人提到洋河的時(shí)候,都會說營銷。其實(shí),洋河最值得學(xué)習(xí)的是產(chǎn)品。每個(gè)酒廠都對自己的產(chǎn)品充滿信心,而自身對于“好”的標(biāo)準(zhǔn),與消費(fèi)者所能體驗(yàn)的“好”可能有很大的差異。
洋河堅(jiān)持做產(chǎn)品創(chuàng)新,消費(fèi)者體驗(yàn)上的“綿柔”,入口以及飲用舒適才是最大的標(biāo)準(zhǔn)。一位業(yè)內(nèi)同行講過這樣一件事:有一次在安徽馬鞍山調(diào)研,第一次喝到海之藍(lán),3個(gè)人喝了3瓶,大大超出原有酒量。那頓午餐,喝洋河帶來了極深的印象,就是沒有“負(fù)擔(dān)感”。用業(yè)內(nèi)人士的話講,這是洋河產(chǎn)品最大的創(chuàng)新之處。
五糧液原董事長王國春也曾經(jīng)提到,洋河最值得學(xué)習(xí)的地方,是產(chǎn)品。他說“濃香型八大名酒之一的洋河當(dāng)初為什么差點(diǎn)倒閉,而走綿柔型路線后又是怎樣崛起的?其實(shí),還是由于消費(fèi)者在改變,市場需求在改變。產(chǎn)品時(shí)銷和適合口感是產(chǎn)品營銷的基礎(chǔ)的。”
而之后,洋河的產(chǎn)品創(chuàng)新繼續(xù)沿著消費(fèi)者需求走,推出了“健康”概念的“微分子”、“雙溝攸清”。業(yè)內(nèi)也對此十分關(guān)注,因?yàn)檫@都是在給消費(fèi)者飲用白酒“減輕負(fù)擔(dān)”。
在人們的印象里,很少有經(jīng)常喝白酒的人說,“這酒好喝”,而是說,這酒“好”。“好”與“好喝”之間有著很大的差異,在生活中,人們經(jīng)常用“好喝”形容非酒精類飲料。“好”的標(biāo)準(zhǔn)對烈酒來說,特別是高劑量飲用的白酒來說,更重要的是“無負(fù)擔(dān)”。
換句話說,正是人們對生活質(zhì)量及健康的追求,為洋河帶來了十多年的快速發(fā)展。現(xiàn)如今洋河已經(jīng)成為中國銷量最高的白酒,其品牌影響力也已穩(wěn)居行業(yè)一線,創(chuàng)造了中國白酒發(fā)展的現(xiàn)代神話。
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