據了解，火鍋已成為中國第一大美食，全國共計超過35萬家火鍋商戶，其中重慶火鍋商戶滲透率高達20.1%。重慶火鍋產業集團以傳承和打造全新“重慶火鍋”名片為己任，將重慶火鍋百年文化 推向世界。重慶火鍋產業集團目前擁有德莊、劉一手、國內知名火鍋連鎖企業，門店約為3000家，渠道資源實力可見一斑。重慶火鍋產業集團與王老吉簽訂戰略合作，重磅布局渠道營銷，預計3000家門店消費者每年將喝掉2億罐涼茶。

    昨日，涼茶始祖王老吉與重慶火鍋產業集團在重慶隆重舉行了“味動全球”戰略合作啟動儀式，宣布雙方形成戰略合作伙伴關系。王老吉大健康產業有限公司攜手重慶火鍋產業集團股份有限公司，全力整合資源打造餐飲大平臺，預計消費者一年將“喝掉”約2億罐涼茶。

    本次強強聯手，凸顯王老吉涼茶健康不怕上火的功效，贏得更多火鍋消費者忠誠度，進一步提高市場份額，鞏固了火鍋市場競爭的有力格局。此次合作極大地促進了王老吉在西南市場建立餐飲壁壘，順應王老吉整體的發展步伐，有效提高西南市場占有率。更為重要的是，王老吉2016餐飲渠道營銷重頭戲打開了新局勢，迎來全面發展契機。

    據悉，大西南區域整體涼茶市場容量30多億，餐飲占比約45%。王老吉經過持續三年不斷的開發和優化餐飲渠道結構，精耕落實餐飲終端，目前王老吉在西南市場大踏步發展，加速了全國產業布局。

    此次王老吉與重慶火鍋產業集團的強強合作，通過整合資源打造餐飲大平臺，把握渠道優勢，以西南區域為核心輻射全國，助力銷量的大幅增長，加強了188年涼茶始祖王老吉的領先地位。

    火鍋，是一個耀眼的重慶符號，更是一個中國符號。火鍋蘊含著豐富的中華飲食文化與內涵；親朋好友歡聚一起吃火鍋，已然成為現當代人溝通、維系情誼的方式之一。作為發展將近兩個世紀的中國符號王老吉，除了幫助人們吃火鍋不怕上火外，本身就承載了吉慶、歡暢、團圓的文化內核。早在王老吉去年推出“超吉+”戰略的時候，“越熱越愛態度罐”夏季項目落地取得巨大反響。其中“越熱越愛吃火鍋”正是表現了消費者的個性表達和狂歡主張。

    在合作期間，王老吉“超吉+”戰略將持續落地，與年輕人核心人群玩在一起。王老吉與重慶火鍋集團會聯合更多O2O消費資源，主旨圍繞消費群生態圈，給予消費者更豐富的娛樂化消費體驗。其中，重慶火鍋產業集團旗下的全國性互聯網平臺“讓火鍋飛”，將以“互聯網+”模式，整合了全國線下3000家一線火鍋門店，造就火鍋產業新格局。此外，重慶火鍋集團下屬門店還將開展“火鍋文化節”，“超吉美味”等不同檔期的聯合推廣，為王老吉量身打造的主題營銷活動。

    消費者在“饕餮”火鍋盛宴的同時，旗下所有火鍋門店將與火鍋與涼茶文化進行結合，使紅色的湯料與紅色正宗涼茶這一完美的“中國符號”進行味蕾上的詮釋。

    不僅如此，王老吉與重慶火鍋產業集團攜手戰略合作，雙方互利互惠，借助“一帶一路”的地緣優勢，將“涼茶”與“火鍋”兩個中國符號推廣至全世界，讓更多人了解博大精深的中華文化。