青稞酒具有罈、壺、碗、杯等，以杯、碗盛飲為普遍。西藏仁玉縣的綠玉酒壺、酒碗、酒杯是珍貴的藏族酒具，暢銷于各藏區(qū)。江西景德鎮(zhèn)的彩繪小龍瓷碗也是藏族普遍使用的酒具。其余多為木質(zhì)酒具。就罈飲酒是在喝咂酒時，其飲法是，先燒開一大鍋水，放在火塘邊溫著，然后將一罈釀好的青稞酒插入兩支或數(shù)支竹管（或麥管）放在火塘邊的客位上，客齊后，主人先請最年長的客人坐于酒罈邊，誦經(jīng)和以指撥點酒灑向四方后，即開始飲。

    飲時請另一位或幾位年長客人與先前那位長者對坐，各吸一根竹管，主人掐起一瓢水慢慢從罈上部澆入，水流經(jīng)罈中已釀熟的酒糧而浸入罈底便成為酒了。竹管深插在罈底，故吸酒而不會吸入糟。第一輪酒畢，又以長先幼后的順序換上另一輪客人。主人始終在旁滲水，一罈酒吸出已無味時，又新?lián)Q上一罈。
 
    青稞雖然受到藏族人民的普遍喜愛，但由于其至今仍停留于家庭手工釀造水平，消費上亦是自釀自用，未能成為商品而流通。因而其釀制技術(shù)難以提高，消費范圍也有很大局限。藏族牧區(qū)因不產(chǎn)糧食，過去飲用青稞酒都是從附近農(nóng)區(qū)的人家手中以畜產(chǎn)品交換。由于交通不便，藏族社會商品經(jīng)濟不發(fā)達和青稞酒不能長時間保存等原因，藏族牧民得到青稞酒頗不易因而牧民飲青稞酒的數(shù)量大大少于農(nóng)民和城鎮(zhèn)人。近代以來漢藏貿(mào)易有較大發(fā)展。許多牧民已習(xí)慣購買漢地輸入的白酒、啤酒來取代傳統(tǒng)的青稞酒。

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