維塔麗斯探索葡萄酒與長壽的秘密
維塔麗斯探索葡萄酒與長壽的秘密發現，葡萄酒飲用者的壽命比不喝葡萄酒的人壽命長4年。對心臟有益處研究者表示：適量的酒精飲料，特別是葡萄酒，可能是對人類的心臟是有益的。少量的酒精的攝入，可能提高HDL(好的)膽固醇并且預防血栓的形成。但研究人員并不鼓勵人們去改變自己的飲酒習慣。因為研究數據并沒有涵蓋被研究者的其他生活習慣對其壽命的影響，如適當的節食，運動或者抽煙習慣。所以，此項研究并沒有完全證明葡萄酒或者其他的酒精飲料是唯一的延長人們壽命的因素。
研究表明，適量飲用葡萄酒不是延長壽命的唯一方式，但是確實可以相應的延長一個人的壽命！ “自從有研究表明適當引用含酒精飲料也可以是有益健康的，但是飲酒還是不能被鼓勵。”研究者Martinette Streppel在美國心臟聯合會新聞中這樣表示。當他還是荷蘭Wageningen大學學生的時候就認為——“飲酒者應該保持較低的飲酒量(每天一到兩杯)，最好是飲用葡萄酒”。
人群中無論他飲用何種酒精飲料，在適當的范圍內，都表現出了趨于長壽的特征，同時保持適量飲用葡萄酒的人，壽命是最長的。
研究發現，與從來不飲酒的人相比，適當飲酒的被研究對象，其發病(任何疾病)致死率比前者低33%，心血管疾病的致死率比前者低28%。研究進一步表明，葡萄酒表現出的益處要多于其他的酒精類飲料。與那些人飲酒但不飲用葡萄酒的人相比，每天飲半杯葡萄酒的人，其疾病發病(任何疾病)致死率比前者低38%，心臟疾病的致死率比前者低46%。在荷蘭一個歷時40年的研究表明，如果連續十年以上，每天飲葡萄酒的半杯的飲酒者，其平均壽命要比不喝酒的人長壽。
更有研究結果在佛羅里達州奧蘭多，美國心臟聯合會第47屆心血管疾病和流行病學的防治年會上公布。適當的飲酒，有助于長壽Streppel和他的同事的研究對象為，居住在Zutphen荷蘭城的1373位居民。從1960年開始，當時他們的年齡在40-60之間，持續到2006年6月活其中有些人已經死亡為止。在這期間，研究者對每個人的飲酒習慣的調查，多達7次。
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