雅山分享罐頭食品的法規標準：

    １．罐頭食品：將加工處理后的食品裝入金屬罐、玻璃瓶或軟質材料容器中，經排氣、密封、加熱殺菌、冷卻等工序，達到商業無菌的食品。

    ２．果蔬類原料：必須采用新鮮、成熟適度、風味正常、無病蟲害、無腐爛的鮮果、蔬菜。干制果蔬原料應干燥，無霉變、無蟲蛀。

    ３．食品添加劑：必須采用國家允許使用、定點廠生產的食品級食品添加劑。

    ４．容器：必須采用無毒、耐腐蝕、易清洗、結構堅固的容器，并應經常清洗、消毒、保持潔凈。

    遵化市雅山食品廠

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