像一股清新的風，一款叫一榨鮮的雜糧飲品，近來在全國各地陸續走紅。尤其是在武漢和貴州市場，一榨鮮已崛起為飲料界的“新寵”，備受消費者青睞。
 
　　繼碳酸飲料、水、茶、果汁、功能性飲料之后，雜糧飲料作為“第六代”新型飲料風頭正勁，原產于湖北恩施的一榨鮮無疑是其中的翹楚——在玉米飲品市場，以其生態、健康、鮮活及富硒的特性，讓它在眾多雜糧飲品中，獨領風騷。“雜糧飲品是飲料市場未來五年的發展趨勢。”在中國飲料工業協會的年會上，協會秘書長趙亞利毫不掩飾他對這個細分品類市場的看好，甚至將“大力發展植物蛋白飲料和雜糧飲料”這一條寫進了飲料工業“十一五”規劃的章程之中。
 
　　但鮮為人知的是，一榨鮮雖是新興品牌，它的母公司——湖北希之源生物工程有限公司，其實是雜糧飲品最早的推動者。15年前，當人們還不知雜糧飲品為何物時，它已經開始了自己的征程。
 
　　“一榨鮮從誕生的第一天起，就致力于打造中國雜糧飲品第一品牌！”一榨鮮創始人、湖北希之源董事長向昱萱坦言。
 
　　十五年只做一件事
 
　　“放眼中國雜糧飲品行業，除我們之外，還有哪一家企業能夠15年只做一件事，堅持用最好的原料，做最好的品牌？”
 
　　15年間，大浪淘沙，無數的雜糧飲品企業來來往往，“打醬油”者眾。向昱萱和她的希之源，卻始終屹立潮頭，這與他們十幾年專注為消費者提供安全健康快樂起心動念分不開。
 
　　恩施被譽為“世界硒都”，其巖石、土壤、動植物中硒含量均達到世界之最。而在當地的農作物中，尤以玉米的硒含量最高。“硒是生命火種，防癌之王，是人體健康所必須的微量元素。我最初的想法，就是通過飲品這個媒介，把這么好的資源用起來，并傳播出去。”
 
　　“玉米糊糊也能做飲料？”當時的飲料市場，正是外資品牌和碳酸飲料的天下。一開始，許多人為希之源捏了一把汗。但憑著健康的理念，醇香的口感，以及精美的包裝，希之源生產的“玉米爽”很快贏得了消費者的青睞，在恩施本土掀起了一股“時尚、健康、新鮮”的飲品風尚。
 
　　2003年底，希之源通過中國綠色食品發展中心認證，被認定為國家A級綠色食品；2004年通過ISO9000國際質量體系認證，QS質量安全生產許可證驗收。先后被授予“中國國際農業博覽會名牌產品”稱號，被“亞洲(香港)網球錦標賽大會”指定為“天然健康飲品”，政府指定專用接待飲品等。幾年時間，恩施無人不知希之源“玉米爽”。
 
　　向昱萱并不滿足。2009年，她開始啟動“升級戰略”——改“玉米爽”為“一榨鮮”，亮出了“打造中國雜糧飲品第一品牌”的宣言。“希之源已不再是市場初入者，而是想要做百年品牌、行業領袖。”向昱萱告訴記者，她希望“一榨鮮”代表的是一個雜糧的品類，而不僅僅是玉米汁。
 
　　2010年，希之源將生產基地留在恩施，總部則搬遷至武漢。“武漢九省通衢，可輻射全國，一統天下。”憑著專業的產品品質和出色的品牌戰略，希之源在武漢迅速步入了“快車道”。2010年，市場的銷售不足500萬，2013年，一舉突破8000萬，今年，將實現過億目標。
 
　　這期間，中國的飲品市場發生了翻天覆地的變化。雜糧飲品因為符合了中國人的健康理念和養生習慣，開始崛起為市場的生力軍。
 
　　希之源也面臨過很多誘惑，但它不為所動，始終堅守在自己熱愛、擅長的領域，始終堅守“沒有最好，只有更好，為消費者提供更好、更優質的雜糧飲料”，不斷地提高生產工藝和標準，不斷地豐富品牌價值和內涵，并最終迎來了屬于自己的“綻放”。
 
　　一榨鮮憑什么
 
　　2013年10月，第89屆全國糖酒會。“一榨鮮，原料純，味道鮮”的口碑不脛而走。期間，一榨鮮共簽約169個意向性客戶，現場成交42個客戶，成交金額達2000余萬元，成為糖酒會上一匹耀眼的財富黑馬。
 
　　沒有明星做代言，也沒有鋪天蓋地的“廣告轟炸”，一榨鮮憑什么？

　“打造中國雜糧飲品第一品牌，這既是我們堅定的戰略目標，更是我們深厚的底氣顯現。”在向昱萱看來，一榨鮮就像一棵生長了十五年的品牌之樹，因為土沃、根深，因為獨有的核心競爭力，才有了今天的快速繁茂。
 
　　在“世界硒都”恩施海拔1800米的高山上，那成片的玉米種植基地成就了一榨鮮品牌獨有的基因。這里不僅富硒，而且無污染，原生態。一榨鮮精選百分之百優質甜玉米，并加以富硒高山泉水，經現代工藝精制而成。這樣的“源頭”，注定了它的稀缺性，也為一榨鮮注入了濃郁的原始生態風情。這樣的風情來到大都市，自然就卓爾不群，追逐者眾。
 
　　“尤其是食品行業，食以安為先，食以養為先，滿足消費者需求為其提供安全、健康、快樂的產品是我們永遠的追求。”向昱萱告訴記者，曾經很多地方流行鮮榨玉米汁，但一些不負責任的餐飲店，對于鮮榨的玉米汁，沒有煮沸，稍微加熱就給消費者飲用，不僅有一股生腥味，而且沒有很好地滅菌，非常不利健康。“這觸發了我命名一榨鮮的靈感。我就是要為消費者提供真正安全、健康的‘一榨鮮’。”

　　“一榨鮮，只為鮮一點”，“一榨鮮，原料純，味道鮮”……從品牌訴求到產品包裝，一榨鮮以“純鮮”的個性，為飲品市場注入了清新、獨特的風尚。既滿足了人們對健康的需求，也迎合了新時代的人們對人生鮮活的品質生活渴望與追求。
 
　　但這一切，均離不開團隊。秉持“天道、師道、孝道”的“三道文化”，堅持“專心、專注、專業”的“三專精神”，向昱萱始終把團隊建設作為打造企業品牌的重要前提。在一榨鮮，“人人都是企業的主人，個個都是夢想的旗手”。一榨鮮還安排專員協助代理商，一起開發當地商超、酒店、企業等，保證各代理商在當地穩定的發展，打造系統化的“共贏體系”。一支目標清晰、戰斗力強的鮮活亮麗團隊，為一榨鮮的品牌騰飛提供了強勁的“發動機”。
 
　　“無數的一流品牌之所以走向失敗，很多人認為是因為它們被時代淘汰。在我看來，其實是因為它們的團隊沒有與時俱進，沒有持續成長。”向昱萱坦言，一支強大、專業和極富戰斗力的團隊，是一榨鮮打造“第一品牌”的真正底氣。
 
　　光榮與夢想
 
　　在一本洋溢著綠色和青春氣息的一榨鮮企業內刊《鮮活》上，最大的封面標題赫然印著四個字：影響中國。四個字的背后，凝聚著一榨鮮人的光榮與夢想。
 
　　“我們的計劃，一榨鮮要在5年之內突破20億銷量，不僅成為中國健康、時尚雜糧飲品的代名詞，更代表著一種新的生活方式和生活態度。”
 
　　向昱萱告訴記者，一榨鮮秉承著“均衡營養是人們健康的物質基礎，平衡膳食是均衡營養的唯一途徑”的理念，一直致力于成為飲品行業的“健康時尚生活的領導者”。
 
　　比爾·蓋茨曾經感慨，下一個能超過我的人，一定出現在健康產業里。聞名全球的奇書《財富第五波》預言健康產業是全球“第五波財富革命”。2013年10月，新一屆中央政府出臺《關于促進健康服務業發展的若干意見》，更是將健康產業納入了國家發展戰略，力爭到2020年，把健康服務行業的總規模從現在的2萬億元提高到8萬億元以上。
 
　　15年前，當向昱萱創立希之源生產玉米飲料時，只是希望將天然、綠色、營養、健康的富硒玉米飲料奉獻給更多人，并沒有想過自己的產業到底能做多大。15年過去了，人們對健康的重視推動了雜糧飲品的發展——每年以倍增的速度遞增，而向昱萱和她的一榨鮮，也悄然步入了“健康產業”的快車道。
 
　　“大市場，大機遇，大夢想。”在向昱萱看來，一榨鮮的“光榮”才剛剛開始。“這些年，我清晰地觸摸到一個秘密，要想成就自己和一榨鮮的夢，就必須要先成就顧客、成就員工、成就代理商的夢。”“由此，我找到了一榨鮮的‘魂’——用最好的雜糧飲品，讓更多的人夢想成真。”
 
　　帶著這樣的理念，一榨鮮的加盟代理，也逐漸由湖北、華中市場，大步邁向西南、華南等市場，形成席卷全國的“燎原之勢”。
 
　　2010年，貴州一位經營多年快消飲品行業資深客戶接觸到一榨鮮并被吸引，隨即將一榨鮮產品引入貴州市場。幾年時間，一榨鮮已崛起為貴州市場飲品“新寵”，年銷售額近5000萬元，成為一榨鮮在武漢本土市場以外的又一“樣板”。
 
　　2013年，一榨鮮在玉米汁之外，推出了一榨鮮雜糧飲品系列產品：綠豆汁、紅豆汁和五谷雜糧汁，并啟動多種包裝的個性化、定制化服務，向“中國雜糧飲品第一品牌”發起了總進攻。新品的推出，均引起市場的巨大好評。
 
　　在武漢，有一家聞名全國的食品品牌企業——周黑鴨，在其曾與一榨鮮聯手推出“周黑鴨，搶鮮行動”等一系列市場聯合推廣活動?；顒悠陂g，凡在周黑鴨門店消費達到指定金額的均可獲贈“一榨鮮”純鮮飲品一瓶，掀起了一股備受歡迎的娛樂“鮮”風。
 
　　周黑鴨創始人周鵬告訴記者，與一榨鮮合作，就是看中了它的健康特質和產品品質。“一榨鮮的出現，代表了中國人自己的飲品消費觀念和消費趨勢，同時具有中國味道的雜糧飲品一定會是未來消費飲品的王道。”
 
　　“雜糧飲品是飲料市場未來五年最大的發展趨勢！”中國飲料工業協會秘書長趙雅利感慨，“我們欣喜地看到希之源創始人向昱萱成功把握了雜糧飲品市場的遠見卓識！”這是肯定，更是期許。