安仕飛酒莊有140年的歷史，并擁有馬爾堡殖民地時期建立的第一個葡萄園和釀酒廠，其初建于1873年。在這片土地上Cowley家族釀造出了高質量工藝風格的葡萄酒，每款葡萄酒展示了獨具體色的特性成熟，紋理與礦物---品質獨特的的古代硬砂巖巖石和黃土泥葡萄園的土壤。

    新西蘭的南島氣候寒冷，但日照充足，得以保留葡萄的清新果味。南島東北面的馬爾堡是新西蘭最大的葡萄酒產區(qū)，有將近一半的新西蘭葡萄園位于這個自1973年才開始種植葡萄并且以長相思干白葡萄酒聞名全球的產區(qū)。這里出產的Sauvignon Blanc（長相思）經常散發(fā)新鮮濃郁的百香果、醋栗與青草香氣，可口多酸且容易辨識，是新西蘭最具代表性的酒種。

    馬爾堡的Chardonnay（霞多麗）、Riesling（雷司令）、Pinot Noir（黑皮諾）、Pinot Gris（灰皮諾）也同樣具有清新迷人的風味。馬爾堡最佳的葡萄園位于多河沙與鵝卵石的Wairau河南岸平原上，寒冷多陽光以及晝夜溫差大和較長的生長季節(jié)，造就了這里帶著奔放果香的葡萄酒。

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