勁牌公司產品怎樣才能確保“無可挑剔”呢?
勁牌人常說,產品就是戰略。在勁牌,總裁吳少勛親自抓產品,親自品評新產品,先做好產品,再做市場的產品
勁牌人常說,產品就是戰略。在勁牌,總裁吳少勛親自抓產品,親自品評新產品,“先做好產品,再做市場”的“產品為王”意識滲透在勁牌運營的每一個細胞中。“把產品做好是勁牌的第一責任”就是主抓勁牌營銷的副總裁王楠波至理名言。勁牌公司建立了產品品質保障體系,在提升產品品質上邁出了三大步:
一,在業內率先提出“按做藥的標準生產保健酒”的理念,并將“產品力”作為發展的第一要素,先做好產品,再做市場。“不達標的酒,一滴也不能出廠。”勁牌依靠率先研制出“中藥提取數字化技術”,在保健酒行業開創了多個第一:第一個建立專屬的藥材種植基地并實行GAP標準化管理;第一個采用“中藥指紋圖譜”技術對藥材質量進行嚴格控制;第一批建立保健酒GMP生產基地。
二,技術革命。勁牌產品開發技術員劉勝華是最年輕的中國釀酒大師之一。他告訴譚儒,酒的產品力包括“安全、口感、功能、穩定性”四要素,缺一不可。產品缺了安全就會猝死,缺了口味、功能或穩定性,也會慢慢死掉。為了讓產品富具生命力,勁牌2000年成立了研發中心,2002年建成行業領先的科技研發大樓和實驗室,進行了多項技術革命。2009年9月,勁牌投資1億元建成了國內最先進的生物提取車間,很好地避免了傳統中藥提取工藝中可能存在的雜質多、純度低、吸收慢等問題,使保健酒的品質提升到一個全新高度,終于破譯了保健酒的保健密碼。
三,建立從水源到成品各個環節的“健康產業鏈”。1999年,勁牌踏上尋泉之路,開始尋找最優質的水源。海選之后,勁牌決定把水源地選在幕阜山脈的天然溶洞泉水,這為敬酒品質奠定了基礎。從2006年開始,勁牌累計投資10億元,在中國首創了“固態法小曲白酒機械化釀造工藝”,成功實現了釀酒工藝全程機械化、自動化、信息化和智能化,與傳統工藝相比,其優質品率從20%提高到80%。
實際上,所有的酒業營銷活動都建立在產品上,產品是貫穿酒企一切經營活動從始至終的核心,因此,在信息化時代,“產品為王”就是酒業運營趨勢。在這種趨勢下,酒企戰略的重心該移到什么地方?中國白酒品牌觀察員譚儒希望中國酒企的當家人能從吳少勛的戰略理念中得到啟發:把產品做好才是第一責任,才是硬道理。
一,在業內率先提出“按做藥的標準生產保健酒”的理念,并將“產品力”作為發展的第一要素,先做好產品,再做市場。“不達標的酒,一滴也不能出廠。”勁牌依靠率先研制出“中藥提取數字化技術”,在保健酒行業開創了多個第一:第一個建立專屬的藥材種植基地并實行GAP標準化管理;第一個采用“中藥指紋圖譜”技術對藥材質量進行嚴格控制;第一批建立保健酒GMP生產基地。
二,技術革命。勁牌產品開發技術員劉勝華是最年輕的中國釀酒大師之一。他告訴譚儒,酒的產品力包括“安全、口感、功能、穩定性”四要素,缺一不可。產品缺了安全就會猝死,缺了口味、功能或穩定性,也會慢慢死掉。為了讓產品富具生命力,勁牌2000年成立了研發中心,2002年建成行業領先的科技研發大樓和實驗室,進行了多項技術革命。2009年9月,勁牌投資1億元建成了國內最先進的生物提取車間,很好地避免了傳統中藥提取工藝中可能存在的雜質多、純度低、吸收慢等問題,使保健酒的品質提升到一個全新高度,終于破譯了保健酒的保健密碼。
三,建立從水源到成品各個環節的“健康產業鏈”。1999年,勁牌踏上尋泉之路,開始尋找最優質的水源。海選之后,勁牌決定把水源地選在幕阜山脈的天然溶洞泉水,這為敬酒品質奠定了基礎。從2006年開始,勁牌累計投資10億元,在中國首創了“固態法小曲白酒機械化釀造工藝”,成功實現了釀酒工藝全程機械化、自動化、信息化和智能化,與傳統工藝相比,其優質品率從20%提高到80%。
實際上,所有的酒業營銷活動都建立在產品上,產品是貫穿酒企一切經營活動從始至終的核心,因此,在信息化時代,“產品為王”就是酒業運營趨勢。在這種趨勢下,酒企戰略的重心該移到什么地方?中國白酒品牌觀察員譚儒希望中國酒企的當家人能從吳少勛的戰略理念中得到啟發:把產品做好才是第一責任,才是硬道理。
