西鳳酒古稱“秦酒”、“柳林酒”。為中國四大名酒之一，產于陜西省寶雞市鳳翔縣柳林鎮(zhèn)，始于殷商，盛于唐宋，已有三千多年的歷史。史載此酒在唐代即以“醇香典雅、甘潤挺爽、諸味協(xié)調、尾凈悠長”列為珍品。蘇軾任職鳳翔時，酷愛此酒，曾用“花開酒美曷不醉，來看南山冷翠微”的佳句來盛贊西鳳美酒。

    發(fā)展至今，因其歷史悠久，工藝精湛，風格獨特，享譽中外，銷量遙遙領先，處于陜西白酒行業(yè)的領軍地位，榮獲大獎無數(shù)。

 

    西鳳15年•6年陳釀酒更是其中珍品，以其獨特復香型口感成為西鳳酒中最暢銷的品種之一。秉承西鳳酒古脈的傳承，以大麥、豌豆制曲，以優(yōu)質高粱為原料，配以天賦甘美的柳林井水，采用土窖發(fā)酵法，六甑續(xù)渣混燒而得新酒，酒海貯存三年以上，經自然老熟后精心勾兌而成，清亮透明，清而不淡，濃而不艷，回味悠長，不上頭、不干喉。集清香型和濃香型白酒的優(yōu)點于一體，將酸甜苦辣香五味俱全又各不出頭的復香優(yōu)勢發(fā)揮到極致。由于西鳳酒口味獨特，香型獨有，國家對酒類的香型分類時，單獨將西鳳酒定為“鳳香型”。唯有西鳳酒廠的獨特工藝可以生產出來，堪稱白酒史中之典范。

    2014年7月2日—5日，深圳市格德隆實業(yè)有限公司將攜西鳳15年•6年陳釀酒參展于深圳會展中心7、8號館舉辦的第3屆深港澳國際名酒展，展位號：T752-2。

    第3屆深港澳國際名酒展，是在中國酒類流通協(xié)會的監(jiān)督指導下，中國銀行的大力支持下，由深圳華巨臣實業(yè)有限公司聯(lián)合深圳市酒類行業(yè)協(xié)會共同打造的華南區(qū)域最專業(yè)、高端、國際化的酒業(yè)展示、交易平臺。

    在深圳這樣一座酒類消費可達300億的城市，少不了美酒佳釀，然而這樣一杯陜北獨特的帶著歷史厚重氣息的西鳳15年•6年陳釀酒卻是獨一無二的，屆時，即使萬千美酒各領風騷，它仍能占領一片天。