拉蒙城堡干紅葡萄酒2011由法國波爾多拉蒙酒莊生產釀制，是由80%的梅洛，20%的赤霞珠混合釀制而成。拉蒙酒莊坐落在兩海間產區的中心地帶，酒莊的山坡上矗立著美麗的多爾多涅城堡。拉蒙酒莊的莊主已有好幾代種植葡萄園的歷史，其葡萄藤平均年齡為30歲。
    拉蒙城堡干紅葡萄酒2011酒體呈美麗而強烈的紫石榴色，閃動著紅色的光澤。湊近鼻子，可以聞到豐富而持久的水果香味，像是黑醋栗和櫻桃的味道。入口時的觸感再一次證實了鼻子的感受，櫻桃果醬、可可味以及單寧在口中達到了一個很好的平衡。

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