在茅臺鎮(zhèn)，流傳一個不成約定的風俗，當?shù)氐尼劸茙熋扛粢欢螘r間都會進行一次公開的比賽，根據(jù)釀出酒的色澤、口感、品質(zhì)來比較釀酒師的工藝，而只有得到所有人都認可的上等酒的釀酒師才能被稱為上匠。上匠，寓意著上等工匠，一流大師。趙氏后人為重振趙氏燒坊，追求“至善至美”的釀酒神技，四處聘請上匠名師，苦心研究，終于制成“上匠”酒，重現(xiàn)趙氏光輝榮耀。

    趙氏后人為了感謝大師釀造出來的美酒，特立“上匠廟宇”，年年上香上供，感謝釀酒大師釀造的傳世名酒。

    貴州上匠酒業(yè)(集團)有限公司

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