亳州市古井鎮是一個因酒而生，因酒而興，因酒而名揚天下的千年古鎮，“老酒巷’是千百年來，人們對古井鎮綿延數十里釀酒作坊的一個簡稱，她是古井鎮千年釀酒歷史的縮影，是中國第一酒鎮品質的保證。  行走酒巷，品醉文化。小鎮舊巷，四合小院，胡同人家，穿行于一片片白墻黑瓦的徽派古建筑中，沉醉于一段古樸的酒文化。千年古鎮，郁酒傳奇。亳州市古井鎮的釀酒業至少有3000多年的歷史。據《亳州志》記載，歷史上的亳州大小酒坊林立，僅減店集（今古井鎮）一地，在明萬歷年間便酒坊林立，擁有釀酒作坊40多家，1925年前亳州城內大小酒坊已近百家之多，出產的酒品有高粱酒、明流酒、小藥酒、雙酸酒、福珍酒、老酒、三白酒、竹葉青、狀元酒、女兒紅等數十種，酒品之多，足見釀酒技術之發達精湛。傳承以“老曲”釀酒而聞名的老酒巷酒就誕生于此。

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