酒魂酒品牌淵源：
    “酒者，天之美祿，魂者，物之精靈”。相傳八仙曾云游到黔北一帶（今赤水河流域）。當地山民以自釀美酒款待，八仙飲之，贊曰：“味極美！此乃酒中之魂也”八仙大醉。后世流傳“赤水河畔釀美酒，酒中之魂醉八仙”，至今流傳民歌：“酒史五千年；酒魂是祖先；八仙飲酒魂；一醉九千年………”神之固不可信考，從而反映出酒之魂酒的源遠流長。這更為遠古侏羅紀桫欏王國增添了幾分神秘感！
 酒魂醬酒特點：
    隨著醬香型的逐步普及，人們越來越喜歡喝醬香型白酒，消費者也逐漸知道醬香型白酒生產工藝特殊，品質過硬。那么醬香型白酒的口味有哪些呢？關于醬香型白酒標準的七大口味你知道多少？

    標準的貴州酒魂醬香型白酒的口感具有味醇優美、幽雅細膩、酒體豐滿、空杯留香之典雅特色。我國品酒大師常用：甜、酸、苦、辛、咸、澀、怪七大味來品鑒醬香型白酒的口味：
    1、醬香型白酒中的甜味：甜味可給人以舒適、滋潤、圓正、純美、豐滿、濃郁、綿柔等感覺。
    2、醬香型白酒中的酸味：酸味是醬香型白酒中另一主要口味特點，酸味不足就太寡淡，太過于酸呈粗俗，辛辣適中的酸味，給人以醇厚、干冽、爽快、開胃、刺激。同時酸對人的身體有很大的幫助作用！
    3、醬香型白酒中的苦味：苦味并不一定是不好的味，世界上有不少的酒專以“苦”著稱，法國、意大利的“比特酒”、如啤酒等，酒中恰到好處的苦味給人以凈口、止渴、生津、開胃之感覺。因此當你喝到有苦味的酒的時候，不要認為不好！
    4、醬香型白酒中的辛味：辛又稱之為辣，醬香型酒質中的醛類是辛辣的主要來源。
    5、醬香型白酒中的咸味：咸味的產生太多起因于釀酒工藝粗糙，這個口味一般消費者體會不出來。
    6、醬香型白酒中的澀味：原料處理不當，會使過量的單寧、乳酸等物質融入酒液而產生澀味。人們對這個味道比較敏感。
    7、醬香型白酒中的怪味：它最大的特點是與眾不同。當然這個味道沒有一個明顯的概念。

    本人在茅臺鎮從事白酒營銷10多年，經常遇到消費者在品嘗醬香型白酒的時候，對苦味比較敏感，認為醬香型白酒有苦味就不好，其實這是一個誤區，醬香型白酒中恰到好處的苦味給人以凈口、止渴、生津、開胃之感覺。
    看了以上醬香型白酒七大口味的介紹，你對醬香型白酒的了解應該更加深入了，應該了解醬香型白酒的好處有哪些。
    貴州茅臺鎮是我國醬香型白酒的發源地，也是高品質醬香型白酒的主產區，酒魂酒就產于這里。
    熱門關鍵字：醬香型白酒

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