企業(yè)新聞
法國(guó)葡萄酒今年的增產(chǎn)幅度卻高達(dá)9%
國(guó)際葡萄與葡萄酒組織(OIV)11月初公布的報(bào)告顯示,在歐洲其他主要生產(chǎn)國(guó)紛紛出現(xiàn)產(chǎn)量下降的同時(shí),法國(guó)葡萄酒今年的增產(chǎn)幅度卻高達(dá)9%,一舉奪回闊別三年之久的全球第一大葡萄酒生產(chǎn)國(guó)“寶座”。
在法國(guó)葡萄酒業(yè)再次“登頂”的背后,持續(xù)增長(zhǎng)的“中國(guó)需求”對(duì)業(yè)界經(jīng)營(yíng)預(yù)期的拉動(dòng)作用不容小視,而法國(guó)葡萄酒業(yè)對(duì)飛速增長(zhǎng)的中國(guó)市場(chǎng)的開(kāi)發(fā)力度也在同步加強(qiáng)。日前,歐洲最大葡萄酒企業(yè)法國(guó)CASTEL集團(tuán)攜旗下企業(yè)賓德杰思(Barton & Guestier)在上海宣布,將在年底之前將波爾多最古老葡萄酒品牌“B&G賓杰”正式引入中國(guó)市場(chǎng)。這也正印證了中國(guó)葡萄酒業(yè)界對(duì)進(jìn)口葡萄酒產(chǎn)業(yè)將實(shí)現(xiàn)“主流化”和“品牌化”的普遍判斷。
暌違中國(guó)三個(gè)世紀(jì)的“法國(guó)葡萄酒護(hù)照”
B&G賓杰是波爾多現(xiàn)存最古老的葡萄酒品牌,其持有者法國(guó)賓德杰思簡(jiǎn)化股份公司也是波爾多歷史最悠久的葡萄酒企業(yè)。這一品牌創(chuàng)立至今已有近三個(gè)世紀(jì),博得了廣泛的國(guó)際聲譽(yù)。賓德杰思公司總經(jīng)理奧利維亞?馬克(Olivier MARC)因此得以自豪地宣稱:在歐洲和北美市場(chǎng),賓杰被消費(fèi)者視為一本通向法國(guó)葡萄酒生活藝術(shù)的“護(hù)照”。
1725年,賓杰品牌創(chuàng)始人愛(ài)爾蘭冒險(xiǎn)家托馬斯?巴爾頓(Thomas BARTON)在波爾多創(chuàng)立了自己的首家葡萄酒企業(yè),成為賓杰漫長(zhǎng)歷史的開(kāi)端。1802年,托馬斯的孫子休?巴爾頓(Hugh BARTON)接管家業(yè),與波爾多船主丹尼爾?蓋斯提埃(Daniel GUESTIER)實(shí)現(xiàn)聯(lián)合,將企業(yè)名稱依雙方的家族姓氏改為賓德杰思(Barton & Guestier),這也成為賓杰品牌的來(lái)源。
截至1986年,品牌創(chuàng)始人巴爾頓家族掌控賓德杰思公司和賓杰品牌長(zhǎng)達(dá)260年之久,其后公司股權(quán)輾轉(zhuǎn)于帝亞吉?dú)W等國(guó)際酒業(yè)巨頭之間。2010年,歐洲最大葡萄酒企業(yè)法國(guó)CASTEL集團(tuán)完成對(duì)賓德杰思公司的接管。
在此期間,賓杰已經(jīng)成為全球范圍內(nèi)最知名的法國(guó)葡萄酒品牌之一。據(jù)賓德杰思公司總經(jīng)理奧利維亞?馬克介紹,目前每年都有數(shù)百萬(wàn)瓶賓杰葡萄酒銷往五大洲的130多個(gè)國(guó)家和地區(qū),其中歐洲和北美各占三分之一的份額。對(duì)于歐洲和北美的中產(chǎn)階級(jí)消費(fèi)者而言,賓杰幾乎就是法國(guó)葡萄酒的象征。
高端品牌并非“高不可攀”
盡管賓杰品牌在創(chuàng)立近三個(gè)世紀(jì)后才首次進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng),但中國(guó)酒類流通協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)劉員卻并不認(rèn)為它是一個(gè)遲到者:“賓杰選擇了一個(gè)完美的時(shí)機(jī)。仔細(xì)研究賓杰在全球的品牌地位和產(chǎn)品體系之后,你會(huì)發(fā)現(xiàn)它是當(dāng)前中國(guó)葡萄酒市場(chǎng)上最有競(jìng)爭(zhēng)力的法國(guó)葡萄酒品牌之一。”
在進(jìn)口葡萄酒已經(jīng)占據(jù)約四分之一市場(chǎng)份額的今天,法國(guó)葡萄酒在中國(guó)市場(chǎng)的“主流化”進(jìn)程也已經(jīng)是一個(gè)不爭(zhēng)的事實(shí)。海關(guān)總署提供的數(shù)據(jù)顯示,在今年前三個(gè)季度里,僅以原瓶方式進(jìn)口的法國(guó)葡萄酒(不含起泡酒)總量已超過(guò)8200萬(wàn)升,占中國(guó)市場(chǎng)所有原瓶進(jìn)口葡萄酒總數(shù)的一半,而波爾多葡萄酒行業(yè)協(xié)會(huì)和CASTEL集團(tuán)也曾在年內(nèi)先后宣布中國(guó)成為自身產(chǎn)品的第一大出口國(guó)。
“大量法國(guó)葡萄酒進(jìn)入中國(guó)的同時(shí),也使得消費(fèi)者開(kāi)始從品牌和產(chǎn)品兩個(gè)層面開(kāi)始分辨真正適合自己的法國(guó)葡萄酒,而不是像過(guò)去幾年一樣,僅僅沖著‘法國(guó)葡萄酒’幾個(gè)字就作出購(gòu)買決策。”劉員如是說(shuō)。“如同國(guó)內(nèi)其他行業(yè)一樣,大浪淘沙,最終能被消費(fèi)者廣泛認(rèn)知接受的將是那些真正有實(shí)力的大品牌。”
在法國(guó)葡萄酒“品牌化”的進(jìn)程中,賓杰給自身的定位是成為“中國(guó)葡萄酒主流市場(chǎng)的高端品牌”,這也與其在歐美作為中產(chǎn)階級(jí)首選品牌的地位相符。但在賓德杰思公司的中國(guó)市場(chǎng)計(jì)劃中,賓杰葡萄酒的終端定價(jià)將從數(shù)百元至兩千元不等,并未如一些動(dòng)輒喊出數(shù)萬(wàn)天價(jià)的“名莊酒”那樣,達(dá)到讓普通消費(fèi)者“高不可攀”的地步。
這意味著賓杰所填補(bǔ)的,正是中國(guó)進(jìn)口葡萄酒消費(fèi)市場(chǎng)上處于普通品牌產(chǎn)品與天價(jià)“名莊酒”之間的醒目空白地帶。在高端形象與貼近民生之間,賓杰在努力追求平衡。
奧利維亞?馬克對(duì)此的解釋是,“享受真實(shí)的生活藝術(shù)”,是賓杰一貫的品牌主張,也是賓杰在歐美受到人們喜愛(ài)的根本原因。“看到消費(fèi)者拿到一瓶賓杰葡萄酒時(shí),迫不及待地將其開(kāi)啟并與親友分享,而不是把它藏入銀行的保險(xiǎn)柜,我們會(huì)很高興。”奧利維亞?馬克說(shuō),“對(duì)葡萄酒的熱愛(ài)無(wú)關(guān)價(jià)格,只源自于人們對(duì)生活的熱愛(ài)本身。”
提供最齊全AOC級(jí)別葡萄酒體驗(yàn)
而劉員則認(rèn)為,賓杰的品牌形象和定價(jià)體系并不是其在中國(guó)主流市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的唯一來(lái)源,甚至可能不是最重要來(lái)源。“產(chǎn)品力是企業(yè)的根本,而在現(xiàn)階段的中國(guó)市場(chǎng)上,賓杰所提供的AOC級(jí)別法國(guó)葡萄酒將是最齊全的。”
產(chǎn)區(qū)傳統(tǒng)是法國(guó)葡萄酒數(shù)千年來(lái)的最大特色,基于這一傳統(tǒng)的AOC(法定產(chǎn)區(qū)控制)體系則可以說(shuō)是法國(guó)葡萄酒近幾個(gè)世紀(jì)來(lái)稱雄全球酒業(yè)的根基所在。一款普通酒被列入AOC級(jí)別,即意味著它被認(rèn)可代表了某一產(chǎn)區(qū)的典型風(fēng)味特征,也因此能成為消費(fèi)者選購(gòu)時(shí)的重要依據(jù)。這些信息,近年來(lái)已經(jīng)為越來(lái)越多的中國(guó)消費(fèi)者所熟知。
賓杰雖創(chuàng)立于波爾多,其旗下的產(chǎn)品卻并不僅限于波爾多。據(jù)奧利維亞?馬克介紹,賓杰跨產(chǎn)區(qū)經(jīng)營(yíng)的歷史已經(jīng)有上百年,目前這一品牌旗下的產(chǎn)品分別來(lái)自法國(guó)九個(gè)主要葡萄酒產(chǎn)區(qū)的數(shù)十個(gè)小產(chǎn)區(qū)。
據(jù)悉,在賓杰品牌引入中國(guó)市場(chǎng)的首批產(chǎn)品中,除了同屬AOC級(jí)別的蔓歐酒莊(Chateau Magnol)之外,還包括多達(dá)11款A(yù)OC級(jí)別的產(chǎn)品,分別產(chǎn)自波爾多、勃艮第、博若萊等5個(gè)主要產(chǎn)區(qū),而這些產(chǎn)區(qū)的地方風(fēng)味業(yè)已深受中國(guó)消費(fèi)者的認(rèn)同和喜愛(ài)。按照賓杰數(shù)百年來(lái)的傳統(tǒng),這11款產(chǎn)品均以醒目的金色酒標(biāo)加以包裝,賓杰稱之為“金標(biāo)”系列。
“我們注意到中國(guó)消費(fèi)者對(duì)法國(guó)葡萄酒已經(jīng)建立了足夠多的了解。未來(lái)中國(guó)的消費(fèi)者們?cè)谶x購(gòu)法國(guó)葡萄酒時(shí),將會(huì)依據(jù)自己的口味、情緒,以及對(duì)生活的理解,建立起自己所特有的產(chǎn)品和產(chǎn)區(qū)偏好。” 奧利維亞?馬克認(rèn)為,賓杰所提供的AOC級(jí)別葡萄酒在此時(shí)起到的將是“品鑒指南”的作用。“我們希望賓杰的各款金標(biāo)產(chǎn)品,能像衛(wèi)星導(dǎo)航儀上的地標(biāo)一樣,將消費(fèi)者引導(dǎo)向他們最中意的產(chǎn)區(qū)和最心儀的產(chǎn)品。”
借力成熟高效市場(chǎng)渠道
對(duì)于任何一個(gè)新進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)的進(jìn)口葡萄酒品牌而言,建立渠道通路都是一道難關(guān)。但現(xiàn)在賓杰卻有“捷徑”可取。事實(shí)上,賓杰的母公司CASTEL集團(tuán)在中國(guó)的葡萄酒業(yè)務(wù)即將進(jìn)入第14個(gè)年頭,業(yè)已建立起一套成熟而高效的中國(guó)本土渠道商合作體系。
奧利維亞?馬克認(rèn)為,CASTEL集團(tuán)在2010年完成對(duì)賓德杰思的接管,正是賓杰葡萄酒進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)的重要背景之一。賓杰所選定的唯一指定代理商建發(fā)酒業(yè),本身即是CASTEL集團(tuán)在中國(guó)的重要市場(chǎng)伙伴,也是目前國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上最具實(shí)力的進(jìn)口葡萄酒渠道商之一。
賓杰與建發(fā)的合作迅速“進(jìn)入狀態(tài)”。據(jù)建發(fā)酒業(yè)總經(jīng)理?xiàng)钗娜A介紹,建發(fā)已從今年8月開(kāi)始啟動(dòng)賓杰葡萄酒的渠道推廣工作,目前在福建的部分地區(qū),已經(jīng)有少量賓杰產(chǎn)品在作示范性銷售,取得了良好的市場(chǎng)反響。而在今年年底之前,首批引入中國(guó)的各款賓杰葡萄酒產(chǎn)品,就將在全國(guó)范圍內(nèi)與消費(fèi)者正式見(jiàn)面。
在高效商業(yè)合作的推進(jìn)下,賓杰正在成為中國(guó)進(jìn)口酒領(lǐng)域里市場(chǎng)投入最大的品牌之一,包括大量媒體廣告、戶外廣告和密集的線下推廣在內(nèi)的一整套市場(chǎng)推廣計(jì)劃正在緊密部署之中。
“賓杰葡萄酒渠道推廣的速度之快令人感慨,這既說(shuō)明CASTEL集團(tuán)在中國(guó)的渠道體系已經(jīng)非常成熟,也展示出中國(guó)市場(chǎng)對(duì)法國(guó)葡萄酒的理解已經(jīng)達(dá)到前所未有的深度。”劉員對(duì)此的評(píng)價(jià)是,賓杰將成為法國(guó)葡萄酒加深對(duì)中國(guó)市場(chǎng)開(kāi)發(fā)力度的一個(gè)醒目信號(hào)。