全球第二大香檳制造商凱歌（Veuve Clicquot）推出新款香檳，專門用于調制雞尾酒。

    這款酒名為Rich，外有引人注目的銀箔包裝，比該公司的的旗艦非年份干型香檳要甜一些。據稱，在與水果和蔬菜汁混合時，添加的糖份有助于提升葡萄酒的香氣和味道。

    凱歌新總裁 Jean-Marc Gallot表示，“經過三個世紀的發展后，我們推出第一款調酒香檳。這是一個大膽的舉動，因為有些人可能認為這是一種褻瀆。”

    “我們相信括凱歌應該勇往直前。生活中的傳統是美好的，但在這個挑戰性的世界里，我們必須超越自我。”

    Gallot希望Rich品牌能吸引年輕消費者。這款酒零售價40英磅，飲用時需用寬一點的酒杯，可加冰塊和一些水果，如檸檬、草莓和柚子，像黃瓜和辣椒這樣的蔬菜也可以。

    這并不是市場上的首款此類香檳。酩悅曾推出過可加冰塊、以及草莓和檸檬片的半干型香檳，蘭頌也曾推出類似酒款。同時，這也不是凱歌首款Rich品牌香檳，該公司曾推出年份香檳Rich Reserve Champagne，含糖量約28克/升，專為搭配美食而設計。