斯洛文尼亞葡萄酒有哪些特色？中國大酒店葡萄酒培訓師郭詠倡表示，斯洛文尼亞葡萄酒產量少、風味獨特，傳統人工采摘的方式，使其價格一直較高，頗具貴族姿態。但斯洛文尼亞的紅葡萄酒并不學法國的優雅柔和，更愛帶給人直接和強勁的味覺刺激。

    斯洛文尼亞位于歐洲中南部，與意大利、法國、克羅地亞接壤，南臨地中海。國土面積2萬平方公里，人口200萬，屬于發達國家。斯洛文尼亞有21500公頃的葡萄種植區，經緯度與法國波爾多一致。每年的葡萄酒產量約1億升（法國平均年產量約45億升），其中紅葡萄酒占27%，白葡萄酒占63%，起泡酒及玫瑰酒占10%。斯洛文尼亞的葡萄園多為梯田式，故多為人工采摘，可以保障所選葡萄的質量良好。釀造該酒的科佩爾（Vinakoper）酒莊是斯洛文尼亞最大的酒莊，成立于1947年，在全國擁有11個葡萄種植區。該酒莊釀造的葡萄酒在歐洲和國際上榮獲多次大獎。本次團購由煙臺戈萊登國際貿易有限公司提供。

    葡瑞絲赤霞珠特優干紅葡萄酒    產區：斯洛文尼亞伊斯特拉半島   

    葡萄品種：100% 赤霞珠    酒精度：13.5%    年份：2009年

    該酒的酒液呈現迷人的寶石紅色并帶有深色邊緣，晶瑩有光澤，盡管已有5個年頭，但從酒液仍可看出其具有不錯的陳年能力，仍未出現衰老的跡象。該酒使用100%的赤霞珠葡萄釀制，所體現出來的香氣也正是典型的赤霞珠紅葡萄酒的特征，聞起來黑櫻桃和歐洲酸櫻桃的香味突出馥郁，還帶有青椒、香草與橡木桶的香氣。入口細品，還能嘗到藍莓、黑醋栗、布冧等水果的味道。該酒的酒體豐滿，單寧強但仍較細膩。可以開瓶后略微放置就嘗試其強烈的口感，再試試醒酒半小時候的感覺，會有不一樣的體會。飲用溫度在16° C~22° C為佳。

    適合搭配傳統的牛扒、牛肉、燒烤等，或與奶酪、意大利香腸一起品嘗。