法國可口可樂風味葡萄酒受青睞
中國網7月21日訊 據法國《費加羅報》網站7月19日報道,由于市場愈加青睞加香葡萄酒,一些葡萄酒生產商從中汲取靈感,開發出了令人耳目一新的新式葡萄酒。在令人震驚的西柚風味葡萄酒之后,又一種顛覆性的混合型葡萄酒悄然出現在各大賣場的貨架上——全新的可口可樂風味葡萄酒。

法國波爾多酒莊協會下屬的Haussmann Famille公司曾嘗試將百香果與粉紅葡萄酒和白葡萄酒勾兌調配新型加香葡萄酒,如今公司又將目光投向了著名美國飲料可口可樂。這種新型酒由75%的紅葡萄酒以及25%的水、香料以及少量糖調配而成,將會帶來一種和糖果完全不同的口感。雖然這種全新的概念引發了葡萄酒專家和消費者的懷疑,但Haussmann Famille公司還是冒著風險推出了這款可口可樂風味葡萄酒。
Haussmann Famille的市場部總監波林·拉科姆透露,加香葡萄酒的市場份額擴張迅速,僅2012-2013年間就翻了一番。2012年,加香葡萄酒共售出1500萬瓶,而今年這一數字將達到3000萬瓶。加香葡萄酒價格低廉(每瓶3歐左右),并且讓品嘗者在品味酒香同時感受到了花果的甜香,十分適宜做開胃酒,因此在年輕人和女性之間獲得了巨大的成功。
拉科姆女士認為,可口可樂風味葡萄酒推出的目的并非是為了遏制法國葡萄酒銷量的下滑,相反是為了“滿足日益增長的需求”,拉科姆稱,“從2013年4月至今,我們已向各家大型超市售出了近20萬瓶加香葡萄酒”。
這股風潮會不會是曇花一現?
加香葡萄酒帶來的巨大成功促使公司考慮擴張國際市場,拉科姆稱公司已接到很多外國訂單。這款名為“紅酒可樂棒棒糖”的系列酒品就受到國外市場的廣泛青睞,尤其是在美國。但亞洲市場,尤其是中國市場的推廣將會比較困難。
盡管各大零售商都向新款葡萄酒打開了大門,但是一些葡萄酒專家還是對這種新風潮表示質疑。法國尼古拉葡萄酒公司曾在卡斯特酒莊的號召下推出了風靡一時的西柚風味粉紅葡萄酒,但是很快就被人遺忘。尼古拉葡萄酒公司的一位酒窖持有者戴爾芬女士認為,“加香葡萄酒只不過是曇花一現,已經走上了衰敗之路”。