根據(jù)Vinexpo和著名葡萄酒研究機(jī)構(gòu)IWSR共同發(fā)布的最新調(diào)查報(bào)告，到2016年，英國將成為全球最大的起泡酒生產(chǎn)國。

　　報(bào)告稱，到2016年，英國人對香檳以及普羅賽克(Prosecco)、卡瓦(cava)及國產(chǎn)起泡酒的消費(fèi)量將超過1.26億瓶。這一結(jié)果將使英國成為全球最大的起泡酒進(jìn)口國，美國位居第二，之前位居首位的德國將退居第三。

　　目前，法國是英國最大的起泡酒進(jìn)口來源國，年進(jìn)口量達(dá)3700萬瓶；其余依次為西班牙，2500萬瓶；意大利，1900萬瓶；澳大利亞850萬瓶；南非，250萬瓶。

　　“英國人的酒類消費(fèi)習(xí)慣正在發(fā)生改變，他們飲酒量下降，但在酒類消費(fèi)方面的花費(fèi)卻增加了，傾向于‘少喝酒，喝好酒’。”Vinexpo行政總經(jīng)理Robert Beynat說。

　　調(diào)查還發(fā)現(xiàn)，到2016年，英國人對于國產(chǎn)起泡酒的消費(fèi)量將翻番，達(dá)570萬瓶，自2007年以來增長342%。

　　另一方面，英國人對于靜態(tài)葡萄酒的消費(fèi)仍將繼續(xù)下滑，到2016年，將下降4.7%，至1.2億箱。盡管如此，英國仍然是全球最大的靜態(tài)葡萄酒進(jìn)口國，到2016年，10英鎊以上/瓶的葡萄酒銷量將增長13.8%，達(dá)3000萬箱。

　　對英國出口量最大的西班牙葡萄酒，年銷量增長21.8%。究其原因，遍及英國各地的西班牙餐館起到了良好的推動作用，此外，由于西班牙國內(nèi)葡萄酒消費(fèi)不斷下滑，生產(chǎn)商紛紛將重點(diǎn)轉(zhuǎn)移到出口市場。