國(guó)際酒業(yè)
法國(guó)人對(duì)葡萄酒的推崇眾所周知
目前,葡萄酒與中國(guó)消費(fèi)市場(chǎng)的關(guān)系就像是戀愛前期相互試探的戀人,外國(guó)進(jìn)口葡萄酒占據(jù)了60%的市場(chǎng)份額,中國(guó)消費(fèi)者對(duì)葡萄酒的消耗量也在以每年15%左右的比例攀升。
在廣州,家樂福超市自2008年以來每年都會(huì)舉辦春秋兩屆葡萄酒節(jié)活動(dòng)。5月13日開幕的家樂福第七屆春季葡萄酒節(jié)也是頗具亮點(diǎn),第一次以商超渠道為消費(fèi)者呈現(xiàn)來自法國(guó)五大酒莊的進(jìn)口葡萄酒。這場(chǎng)持續(xù)半個(gè)月的葡萄酒節(jié)是否會(huì)打開更大的消費(fèi)市場(chǎng)?又將為愛酒人士展現(xiàn)哪些特色葡萄酒?近日,記者走進(jìn)此次葡萄酒節(jié),為大家一探究竟。
市場(chǎng)直擊
拉菲系列是今次活動(dòng)明星產(chǎn)品
廣州“2011家樂福春季葡萄酒節(jié)”在萬國(guó)店、員村店和康王店同時(shí)拉開帷幕。據(jù)家樂福萬國(guó)店薛鵬店長(zhǎng)介紹,2011家樂福春季葡萄酒節(jié)推介來自世界各地如法國(guó)、澳洲、智利、美國(guó)、西班牙、南非等17個(gè)國(guó)家,超過1000個(gè)品種的葡萄酒,價(jià)格范圍在20元到4.6萬元不等。
由于高端葡萄酒對(duì)運(yùn)輸和存放條件要求非常高,因此法國(guó)五大名酒莊的產(chǎn)品過去在超市的選擇極少,以往知名高端紅酒正品只在酒窖、高級(jí)飯店銷售,而且市場(chǎng)上也常有假貨出現(xiàn)。據(jù)悉,此屆家樂福春季葡萄酒節(jié)首次嘗試以商超渠道引進(jìn)包括瑪格紅酒、大拉菲、小拉菲、大拉圖、小拉圖等法國(guó)五大酒莊的名酒,而五大酒莊的名酒當(dāng)中,又屬羅施爾德家族旗下拉菲系列是今次活動(dòng)的明星產(chǎn)品!
國(guó)內(nèi)葡萄酒消耗量每年上升15%
根據(jù)葡萄酒及烈酒研究機(jī)構(gòu)(IW SR )2010年最新研究表明,在2008年,中國(guó)(包括香港)成為全球葡萄酒消耗量最高增幅的國(guó)家。此趨勢(shì)至2009年依然持續(xù),增幅達(dá)到529萬箱,且預(yù)期中國(guó)葡萄酒消耗量于2009年至2013年間將上升31.58%。在此大背景下,薛鵬表示對(duì)廣州此屆葡萄酒節(jié)銷售量看好。
從過去的市場(chǎng)數(shù)據(jù)顯示,國(guó)內(nèi)的總體葡萄酒消耗量每年呈15%左右的比例上升,而當(dāng)中進(jìn)口葡萄酒的上升趨勢(shì)尤其明顯,最近兩年已達(dá)到60%的增幅。不過目前中國(guó)葡萄酒總體市場(chǎng)份額依然以國(guó)產(chǎn)葡萄酒占主導(dǎo),其中一個(gè)原因在于國(guó)產(chǎn)葡萄酒在價(jià)格方面的優(yōu)勢(shì),因?yàn)檫M(jìn)口葡萄酒有著較高的關(guān)稅和倉(cāng)儲(chǔ)、物流成本。
新舊世界葡萄酒齊綻放
據(jù)薛鵬店長(zhǎng)介紹,進(jìn)口紅酒可以分為舊世界和新世界兩個(gè)大類。來自舊世界法國(guó)的紅酒依然占著世界葡萄酒銷售的龍頭位置,作為葡萄酒的發(fā)源地,法國(guó)葡萄酒的口味、品質(zhì)已經(jīng)得到世界葡萄酒愛好者的認(rèn)可和歡迎。來自新世界的葡萄酒,由于其糖度相對(duì)較高和果味濃郁,對(duì)于葡萄酒初飲者來說比較容易入口。其中來自澳大利亞和智利的葡萄酒最受國(guó)內(nèi)消費(fèi)者關(guān)注。
而在上述國(guó)家之中,一些澳洲品牌如奔富、禾富和法國(guó)的D BR拉菲系列等已經(jīng)在市場(chǎng)中取得了良好的口碑。國(guó)產(chǎn)紅酒仍然以長(zhǎng)城、華夏和錦繡莊園等品牌為國(guó)內(nèi)消費(fèi)者的首選。
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