如果有人對葡萄酒拍賣市場是否已經走出了兩年衰退期還存在懷疑，2010年給出了答案。根據全球主要葡萄酒拍賣機構提供的數據，2010年，全球佳釀拍賣額達4.08億美元，創下歷史新高，較2009年的2.33億美元近乎翻番。
     
　　雖然經濟的緩慢復蘇起到了一定作用，但主要推動力量來自香港的葡萄酒拍賣。2010年，香港葡萄酒拍賣額高達1.65億美元，較2009年增長157%；美國市場拍賣額達1.54億美元，較上年增長43%，但仍低于2008年。最值得一提的是，正如美國著名的阿奇拍賣行（Acker Merrall & Condit）拍賣總監 John Kapon所預測的那樣，2010年，中國香港葡萄酒拍賣額首次超過美國，并將在相當長一段時期內繼續引領全球葡萄酒拍賣市場。

　　重心轉向香港
      
　　從拍賣數量來看，美國葡萄酒市場超過香港，但香港的單件葡萄酒拍賣額仍然遠高于美國。2010年，美國市場共拍賣了46,037件佳釀，與2009年相當，平均每件成交價約為3,600美元，較2009年的2,202美元顯著上升。從香港方面來看，拍品數量由2009年的10,146件增長到2010年的17,000件，平均單件成交價由2009的6,870美元升至9,700美元。
      
　　香港葡萄酒拍賣的競拍對象與美國市場有所不同，其目標幾乎是清一色的最佳年份的稀有佳釀。這兩大市場最基本的區別在于，香港的競拍者并不十分在意價格，因此成交率非常高。佳士得（Christie's）亞洲市場總裁Charles Curtis表示：“許多亞洲競拍者剛剛涉足收藏，他們的酒窖幾乎是空的，因此，他們幾乎愿意照單全收。”
      
　　蘇富比（Sotheby's ）美國與亞洲市場葡萄酒拍賣負責人 Jamie Ritchie表示：“從1994年至2008年，美國葡萄酒藏家建造了大量酒窖，不惜重金大量購進名莊佳釀。而今，亞洲藏家取代了他們的位置，可能將成為未來15年佳釀拍賣市場的主要力量。”他同時表示，蘇富比計劃繼續將個人收藏者的珍品運往亞洲市場拍賣，來源于美國市場的佳釀也將多半進入香港市場拍賣。

　　拍賣業績輝煌
      
　　受香港拍賣戰果的推動，2010年，Acker Merrall and Condit以9850美元的總拍賣額居全球葡萄酒拍賣首位，這也是全球葡萄酒全年拍賣額的歷史最高記錄。蘇富比以8800萬美元位居第二，佳士得以7150萬美元居第三。
      
　　位于芝加哥的 Hart Davis Hart以3900萬美元的國內拍賣額居全美第一，其舉辦的7場葡萄酒拍賣會無一件流拍，同時以850萬美元的成交額創美國市場最高單場拍賣額記錄。此外，位于加州的Spectrum拍賣行全球拍賣額達1400萬美元。
       
　　 拉菲（Chateau Lafite Rothschild）無疑是2010年最受追捧的佳釀，尤其是1982年份，在美國和遠東市場均十分搶手。葡萄酒觀察拍賣指數顯示，2010年第一季度，一箱1982年份拉菲價格為42,528美元；而到了12月份，同樣一箱佳釀在紐約的扎奇（ Zachys）拍賣會上以65,550美元的價格成交。而在10月份的蘇富比香港拉菲拍賣會上，10瓶1982年份拉菲以132,584美元成交，還有3瓶1869年份拉菲以232,692美元/瓶的價格成交，打破1985年創下的156,450美元/瓶的記錄，刷新全球單瓶葡萄酒最高拍賣記錄。
       
　　2010年第四季度，全球各地拍賣市場捷報頻傳。11月份，一大瓶1947年份白馬莊（ Cheval-Blanc）佳釀在日內瓦以304,375美元成交，遠超出預估的150,000美元—250,000美元，刷新又一項世界記錄。12月3日，扎奇在紐約以102,850美元價格拍出了11瓶1969年份羅曼尼——康帝（DRC Romanée-Conti），較其第三季度的拍賣均價上升 76%；另外，一箱1988年份 Leflaive Puligny-Montrachet Les Pucelles佳釀5,808美元成交，上漲267%；4瓶1961年份奧比昂（La Mission Haut-Brion）以20,570美元成交，上漲119%。在阿奇的11月份曼哈頓拍賣會上，4大瓶1997年份 Bruno Giacosa Barbaresco Santo Stefano di Neive Riserva拍出了3,172美元，上漲212%；6瓶1978年份奧比昂以1,952美元成交，上漲198%。

　　前景依然樂觀
      
　　雖然就2010年全年來看，市場從未出現下滑。但即使在盛況空前的第四季度，仍不乏買入機會。在2010年11月份Acker的紐約拍賣會上，一箱 2003年份E. Guigal Ermitage Ex Voto以1,586美元成交，下跌62%；在11月份蘇富比的紐約拍賣會上，一箱1982年份歐頌（Chateau Ausone）以3,025美元成交，下跌53%；在10月末的Hart Davis Hart拍賣會上，6大瓶1999年份酩悅干型香檳以1,315美元成交，下跌46%；而5大瓶1982年拉菲在Hart Davis Hart拍賣會上僅拍出了15,535美元，下跌48%。
       
　　多數拍賣人士預測，2011年全年葡萄酒拍賣市場將持續走強，即使經濟再度出現滑坡。 Morrell拍賣總監Nikos Antonakeas稱，如果你不打算喝掉你手中的拉菲，那么，現在就是賣掉它的時候。
       
　　Acker的 John Kapon認為，從2010年的市場情況來看，葡萄酒拍賣已經向成為一個全球性市場邁出了一大步，未來亞洲無疑走在最前列。“面對如此眾多的新興市場即將加入，我認為，這僅僅是一個開頭。”他說。