薄若萊地區2010年份初探
薄若萊地區2010年份初探-食品產業網
葡萄的收獲,在今年的9月13日拉開序幕,一直持續到10月6日左右才陸續結束。相比2009、2007和2003年極早的收獲日期,2010年葡萄收獲期的“第一步”,已經晚了很多。盡管如此,這個時間其實是過去50年的平均收獲時間,可說是葡萄藤和葡萄酒日歷上的“傳統”收獲期。
今年,造物主為豐收創造了理想的天氣條件——涼爽與朗日相伴,確保了葡萄穩健的成熟過程與理想的健康狀態, 同時促使葡萄種植者們推遲了采摘日期,以便更好地利用這完美的天氣狀況。
在三周時間里,“修建者”和“搬運工”將會把活力帶入緊密的佳美和霞多麗植株中——請不要忘記,我們的葡萄酒產區同時也盛產白葡萄。薄若萊作為僅有的幾個要求手工采摘葡萄的葡萄產區之一,已經為這支龐大的生力軍準備好放置酒桶的房屋和住所。
在鑄就了2009年份的杰出品質之后,2010年份的薄若萊葡萄酒更是讓我們充滿了期待。今年,您的味蕾將體驗佳美葡萄那極富特色的口感——充滿著水果的香味(覆盆子、黑加侖、醋栗),歷久彌新、精致且濃郁。
每年11月的第三個星期四,薄若萊新酒在全球同步上市。讓我們在今年的11月18日凌晨相會,一起踏上這通往2010豐收盛宴的發現之旅。
今年,造物主為豐收創造了理想的天氣條件——涼爽與朗日相伴,確保了葡萄穩健的成熟過程與理想的健康狀態, 同時促使葡萄種植者們推遲了采摘日期,以便更好地利用這完美的天氣狀況。
在三周時間里,“修建者”和“搬運工”將會把活力帶入緊密的佳美和霞多麗植株中——請不要忘記,我們的葡萄酒產區同時也盛產白葡萄。薄若萊作為僅有的幾個要求手工采摘葡萄的葡萄產區之一,已經為這支龐大的生力軍準備好放置酒桶的房屋和住所。
在鑄就了2009年份的杰出品質之后,2010年份的薄若萊葡萄酒更是讓我們充滿了期待。今年,您的味蕾將體驗佳美葡萄那極富特色的口感——充滿著水果的香味(覆盆子、黑加侖、醋栗),歷久彌新、精致且濃郁。
每年11月的第三個星期四,薄若萊新酒在全球同步上市。讓我們在今年的11月18日凌晨相會,一起踏上這通往2010豐收盛宴的發現之旅。
