近日， 首次稀有品種葡萄酒品鑒會在法國南部 Saint Mont地區的葡萄研究機構Grape Conservatory舉行。品鑒會上，知名歷史學家和釀酒專家們齊聚一堂，品嘗2008和2009兩個年份的稀有品種葡萄酒。
    　
　　Grape Conservator報y一直致力于研究挽救一些瀕臨消失的葡萄品種，在法國南部的釀酒歷史上扮演著重要角色。該機構希望通過努力，來增加葡萄的多樣化，并幫助全球各地的研究者辨別眾多國際葡萄品種的起源。　
    　
　　雖然一些葡萄品種尚未命名，但在Saint-Mont和 Madiran地區的傳統葡萄園中一直保持著小幅增長。葡萄歷史學家Jean-Paul Houbart對這些品種進行了長達30余年的研究并對其進行了分類。目前，Houbart所研究的葡萄品種已經達120多個。
   　
　　此次品鑒會共品嘗了20多個品種的葡萄酒。其中有10個品種是首次品嘗，僅以發現的地點簡單地進行命名，如Ahumat、Morenoa等。“我們之前以為這些葡萄品種已經絕跡。”該機構的技術總監Olivier Bourdet-Pees表示，“有一些品種我們將保留下來用作研究，另一些則將進行用于開發新的種植品種。”