最近為了修道辟邪，安然靈魂，就人云亦云地喜歡上了“焚香品茗玩葫蘆”。說起這喝茶，我一個初入此道的小輩，倒沒有多少高深見解，反正就是“臨摹”一種境界的蒼古，我自己本身又囊中羞澀，所以平時也就是向同事蹭點兒茶喝……不過為了致敬茶道，我倒是給自己建立了一套“借茶看人”的準則。

　　你看吧，若是我去借茶，他拿出來的甭管是苦蕎普洱還是“半真不假”的鐵觀音，我一定會如獲至寶，大呼滿足，這人一定是“鐵哥們兒”一類。若是有人很小資地甩給我一包“立頓紅茶”，我就會立馬上火——尼瑪中國數千年的茶文化，就被這一包包標準化的“立頓”給吞噬了，嗚呼哀哉，你們“助紂為虐”，有何顏面去見茶圣陸羽？

　　哎，我也知道這般“聒噪”無助于中國茶企的騰飛崛起。“一袋小小的立頓紅茶包，每年在全球能賣到10億歐元（約合人民幣(6.4877, 0.0155, 0.24%)71億元）”，這豈是三言兩語就能漠視與超越的？多看看人家成功的經驗吧，沒準兒頓悟后，立見成長。

　　據媒體報道，立頓茶之所以取得如此矚目的成績。原因有三：首先，人家茶的口味有統一標準。在“看天吃飯”的茶行業，保證茶葉口感不受時空、雨水、氣候的“侵蝕”，顯得至關重要。“以立頓銷售最好的紅茶為例，這也是歐美國家消費者偏好的茶類，立頓紅茶的茶包中是采購自斯里蘭卡、肯尼亞、中國等不同國家的拼配茶，立頓在英國的拼配中心，會用不同產地的茶葉拼配出每年基本固定的口感，以確保世界各地的消費者在各個季節買到的都是統一口感與品質的立頓茶。”其二，立頓的品牌很硬，而這“硬”的背后，除了洋氣的小資格調引無數國人競折腰外，還有很重要的一點，那就是食品安全檢測標準的全球統一化。據報道，“即使所在地某些項目因當地情況標準與其他市場不同，在食品安全的標準執行上，立頓是從嚴掌控的。至于綠茶，具有區域偏好，生產檢測標準會參照所在國的相對較嚴格的標準，比如中國消費者在農藥殘留問題比較敏感，同時也考慮到出口問題，所以也會在此標準上比中國國標更加嚴格，采用歐盟的標準。”還有一點相當重要，那就是它們的茶，皆來自于可持續發展的茶園。“就像立頓現在中國的所有供應商，目前都獲得國際NGO組織‘雨林聯盟’的認證，該組織是非營利性的國際非政府環境保護組織，通過改變土地利用模式、商業和消費者的行為，保護生物多樣性和實現可持續生計。對于茶園，它有茶葉的可追溯系統、農藥使用的時間記錄等一整套標準體系。”

 　看了一圈琢磨明白了吧，立頓茶雄起的根本秘訣就在于“用生命在做牌子”，這是商業化時代的“必然動作”。反觀中國，茶種類眾多，銷售混亂，標準良莠不齊，自然難敵立頓這樣的“巨人[微博]”。而且還有很重要的一點，中國茶葉行走至今，仿佛更愛打“高端牌”，一兩綠茶好幾千，配上高古的茶道解釋，立馬就成了送禮佳品。甭管是拆遷升官，還是子女上學，只要茶一出手，即會換來萬丈歡顏……這是中國特有的茶文化，不過誰讓你命途多舛，遇到了聲勢浩大的中華反腐！

　　當然，上面所說的純屬商業探討。于“修道”來說，其實并無太多可以參考的地方。一杯茶，就是一種人生。標準化的“立頓茶包”，能沖出什么樣的人生感悟？倒是那用芊芊玉手采摘而來的數片茶葉，輔以梅花雪水沖之，氤氳裊裊，方見玄妙真諦。喝茶，喝的就是“巷子深處”的不為人知，喝的就是“不規則”中的獨特暗喜——如何在茶道與商業化間找尋一種平衡，真是一個嚴肅的課題。