功能水有保健療效不受專家認(rèn)可
商家稱富氧水、弱堿水等功能水具有讓身體吸氧、幫助調(diào)節(jié)身體酸堿平衡的保健療效,這種宣傳理念不被專家們
商家稱富氧水、弱堿水等功能水具有“讓身體吸氧、幫助調(diào)節(jié)身體酸堿平衡”的保健療效,這種宣傳理念不被專家們認(rèn)同。
“富氧水”,宣稱水中的溶解氧含量為普通飲用水的6—10倍,“從胃腸系統(tǒng)吸收氧的速度比呼吸系統(tǒng)吸收氧的速度要高出10倍”,通過消化道黏膜滲透方式吸收水中的高濃度氧氣,達(dá)到高效的補(bǔ)氧作用。
弱堿水則號稱調(diào)節(jié)身體酸堿平衡,“當(dāng)酸性物質(zhì)在體內(nèi)越來越多,就會引起各種疾病”。海滄醫(yī)院消化內(nèi)科主任醫(yī)師方慧祺指出,這類所謂的保健水不具有治病功能,水的PH值標(biāo)準(zhǔn)與保健無關(guān),“人體胃液是強(qiáng)酸,無論喝下去的水是弱酸性或是弱堿性,在胃里都呈酸性;而水從胃進(jìn)入腸道時,腸道黏膜的分泌物會中和酸性的胃內(nèi)容物,腸液呈堿性。”她還強(qiáng)調(diào),即便人體要補(bǔ)充堿性液體,也只能是通過靜脈注射補(bǔ)充。
另外,人體是通過呼吸系統(tǒng)而不是消化道獲取氧氣,方慧祺笑稱,“消化道能吸氧,那人豈不是變成魚了?”她說,人體呼吸1分鐘(約16次)吸收的氧氣約為250毫升,相當(dāng)于28瓶500毫升富氧水中的溶氧量。因此,依靠水中溶解的氧氣,難以維持人體正常的氧氣需求,喝富氧水不能“高效”補(bǔ)氧。
