2011年6月14日晚，根據市民舉報，市衛生、質檢、工商、公安等部門出動30多人，對一處非法灌裝銷售鮮啤的地下加工點進行聯合執法，當場查封啤酒原料、非法灌裝設備若干。
        這處非法灌裝銷售鮮啤的地下加工點位于琴湖管理區湖圩村范家村35號東側輔房內。記者看到，這間不足十平方米的房間非常陰暗潮濕，屋角堆滿了“小企鵝”形狀的綠色塑料啤酒瓶，上面貼著“金星鮮啤一品金星”的標牌字樣。門口還有一個自來水池，拖著長長的管子，這就是“鮮啤”瓶的“消毒”設備。屋子隔壁，2臺灌裝機和一盆啤酒瓶蓋堆放在雜物中。
        加工點的經營者叫顏春蘭，是泰州姜堰人，曾在白雪路上開過飯店。她現場向執法人員演示了“鮮啤”灌裝的全過程。只見她從冰柜中拿出幾瓶冰鎮啤酒，非常干脆地用牙咬開瓶蓋，開始灌進“鮮啤”瓶內，看到啤酒沫外溢，她又非常利落地用手指往瓶中一撈。顏春蘭稱，這些“鮮啤”大多數被送往燒烤店，每瓶賣十多元，而瓶裝的啤酒成本價每瓶不超過2元。在屋內，執法人員還搜出了一個小賬本，上面清晰記錄著每次送貨的地點、時間、數量。
        執法人員隨后來到賬本上標注的某燒烤店，只見門口赫然放著一箱“金星鮮啤”，其中一瓶剛被店內的一桌客人購買。得知該啤酒有問題后，帶家人來吃燒烤的陳先生先是吃了一驚，繼而有些憤慨，表示今后再也不喝這種包裝的啤酒了。“我們就是圖個新鮮，看到這種啤酒是鮮啤，才想到買來喝，哪知道竟然會這樣！”燒烤店老板盛志勇對執法人員解釋說，這種啤酒是有人推銷上門的，大概4月份開始在店中賣，平均每天賣掉2筐12瓶，賣不掉的還能退回去。當執法人員詢問該產品既無生產廠家也無生產日期，為何還要進貨時，盛志勇低下頭默不作聲。
        目前，此案正在進一步調查處理當中。執法人員說，經調查，該生產加工場所無《食品生產許可證》，從現場情況看，也不具備發證條件，是典型的產品加工黑窩點。目前已經按照《食品安全法》對其加工設備及部分成品和包裝實施查封。
        根據國家技術標準，鮮啤在3天內必須喝完，但在很多黑窩點和燒烤攤上并不能做到這點。除了3天的保質期外，裝鮮啤的酒瓶包裝上還須有“QS”以及廠名等標示，在保存時間以及運輸程序上也有嚴格規定，鮮啤一旦超過了保質期，就會變質，可能對人體產生危害。