昨日，太原街“時(shí)尚地下”，轉(zhuǎn)盤處小吃店的工作人員在廁所盥洗池里洗餐具。 記者 紀(jì)力元 攝

　　十幾平方米的衛(wèi)生間，男女廁所和一個(gè)盥洗臺。盥洗臺卻成了沈陽時(shí)尚地下商業(yè)街一些美食檔口的洗碗處。

　　衛(wèi)生間盥洗池洗碗

　　有網(wǎng)友爆料，千萬別去沈陽時(shí)尚地下商業(yè)街美甲美發(fā)區(qū)旁邊的美食檔口吃東西，因?yàn)橐恍n口裝盛食物的托盤和碗碟都是在離此不遠(yuǎn)的衛(wèi)生間內(nèi)清洗的!幾天來，記者對此進(jìn)行了暗訪。

　　昨日上午11時(shí)許，美甲美發(fā)區(qū)樓下的4個(gè)圓形的美食檔口，人聲鼎沸，香飄四溢。每個(gè)檔口有七八平方米，有六七名穿著粉上衣、紅圍裙的服務(wù)員在忙碌。記者跟著一名穿著紅圍裙的女子直奔衛(wèi)生間。正對著男廁僅兩米處是一個(gè)有4個(gè)手盆的盥洗臺，盥洗臺一側(cè)是個(gè)半米高的垃圾桶，一側(cè)是洗拖把的水池。男廁僅掛個(gè)布門簾，味很大。盥洗臺上放著廢塑料袋等污物。

　　進(jìn)出衛(wèi)生間的人很多，不時(shí)還有“美甲人員”清洗指甲油和油墨，盥洗臺周圍很擠。一名戴口罩的“紅圍裙”拿著吃麻辣燙的盆走到盥洗臺，沒洗手，就用洗滌劑搓洗盆內(nèi)的臟物，兩三下子洗好后，就匆匆出去了。過了一會(huì)，又先后有三四名“紅圍裙”進(jìn)入衛(wèi)生間或拿水壺接水，或進(jìn)出廁所。隨后，一名沒穿紅圍裙，但是里面粉色上衣是一樣的，她拿著一個(gè)大盆，里面是豆腐皮，她在手盆處注滿水出來，進(jìn)入一個(gè)賣麻辣燙的圓形檔口。

　　相關(guān)部門關(guān)注此事

　　一名美甲人員不屑地說，“這里的餐飲檔口都是這樣的，大家已經(jīng)見怪不怪了”。“你覺得在衛(wèi)生間洗碗能保證衛(wèi)生嗎？”對于記者的問題，受訪者都笑而不答。美甲人員說，“這么說吧，地下商場里的小吃就沒有衛(wèi)生的。 ”

　　記者就此事采訪了沈陽時(shí)尚地下商業(yè)街的客服。一名男工作人員表示，這件事他們知道，確實(shí)存在這樣的問題，已有顧客跟他們反映過。“這樣做肯定不對，我們也跟他們反映過，他們還是偷著干。 ”

　　沈陽市食品藥品監(jiān)督管理局已經(jīng)關(guān)注此事，一名工作人員表示，廁所前的盥洗池肯定不允許做餐飲清洗用。

　　超七成受訪者擔(dān)憂

　　在太原街、北行隨機(jī)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，超過七成的沈陽人認(rèn)為“地下美食”無法保證食品衛(wèi)生。市民周蕓說，“餐飲檔口設(shè)在地下確實(shí)方便，吃完了還可以繼續(xù)逛超市或商場。可是在這樣空氣不流通的地方制作出來的食物，讓人不放心。 ”

　　中國醫(yī)科大學(xué)一名營養(yǎng)學(xué)專業(yè)人士告訴記者，即使地下美食店使用排風(fēng)等相關(guān)措施，空氣流通情況仍然不能和地面上通風(fēng)位置的餐飲店相比，細(xì)菌極易生長，食物較易變質(zhì)。在這種環(huán)境下，每天必須用紫外線對餐飲場所進(jìn)行消毒，才能保持環(huán)境的清潔衛(wèi)生，但許多餐飲店都無法做到這點(diǎn)。