青椒炒豆豉 風寒感冒食療
青椒炒豆豉 風寒感冒食療 [原料]青椒250克,豆豉250克,食用油及鹽適量。 [制法]先將青椒切絲,在熱鍋中加
青椒炒豆豉 風寒感冒食療
[原料]青椒250克,豆豉250克,食用油及鹽適量。
[制法]先將青椒切絲,在熱鍋中加油略煸。然后再用少許油炒豆豉,再加入煸好的青椒同炒,拌勻,加鹽少許出鍋。
[特點]青椒辛、溫,溫中健胃,散寒發汗;豆豉辛、甘,解表,宣散外邪。兩者炒食,既可發散風寒,又美味可口,可作風寒感冒患者的佐食之品。
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青椒炒豆豉 風寒感冒食療
[原料]青椒250克,豆豉250克,食用油及鹽適量。
[制法]先將青椒切絲,在熱鍋中加油略煸。然后再用少許油炒豆豉,再加入煸好的青椒同炒,拌勻,加鹽少許出鍋。
[特點]青椒辛、溫,溫中健胃,散寒發汗;豆豉辛、甘,解表,宣散外邪。兩者炒食,既可發散風寒,又美味可口,可作風寒感冒患者的佐食之品。