雞蛋2個，大番茄1個，掛面1把，番茄醬，韓式甜辣醬少許

　　做法:

　　1.雞蛋加點黃酒和鹽打散；番茄切塊；面條下水煮熟，過涼水；

　　2.起油鍋，少油，下雞蛋液，稍凝結后立即加番茄塊翻炒；

　　3.炒至番茄出汁，加一勺番茄醬和一勺甜辣醬（按自己口味），鹽；

　　4.將面條加進去，翻拌均勻就好啦。