試試這幾款食療粥
試試這幾款食療粥 1、鯽魚粥:鯽魚肉300克,粳米100克,鹽、花椒、蔥適量。先以米和魚膾煮粥,熟后放入鹽
試試這幾款食療粥
1、鯽魚粥:鯽魚肉300克,粳米100克,鹽、花椒、蔥適量。先以米和魚膾煮粥,熟后放入鹽椒蔥食之。有溫中散寒止痢的功效,治脘腹虛冷作痛、下痢赤白。
2、莧菜粥:新鮮莧菜150克,粳米100克,將新鮮莧菜去根洗凈切細(xì),同粳米煮粥,每日于早晚餐服食。有清熱解毒、抗菌止痢的作用,適用于老年人急性細(xì)菌性痢疾和腸炎,脾虛便溏者不宜多服。
3、烏梅粥:烏梅10~15克,粳米10克,冰糖適量先將烏梅煎取濃汁去渣,入粳米煮粥,粥熟后加冰糖少許,稍煮即可。每日兩次溫?zé)崾常猩蛑箍省c止瀉的功效,適用于久瀉久痢等。