消化不良 試試這款白芷雞尾酒
消化不良 試試這款白芷雞尾酒 白芷雞尾酒治消化不良 配方: 100g白芷根 15g新鮮薄荷葉 4匙干洋甘菊和茴香
消化不良 試試這款白芷雞尾酒
白芷雞尾酒——治消化不良
配方:
100g白芷根
15g新鮮薄荷葉
4匙干洋甘菊和茴香籽
做法:以上三樣切碎裝進密封罐,倒入伏特加酒浸泡,在避光陰涼處,存放兩周。
用法:每次使用時,取25毫升,加一小枝新鮮薄荷,另加滿姜汁啤酒,飲用。
藥師點評:
白芷有祛風止痛、消除脹氣的作用。消化不良引起的胃疼,通常都因氣不通,所以痛,用白芷正好對癥。甘菊、茴香則都有清熱行氣的作用,所以這個方子有一定道理,應該有效。伏特加是烈酒,其中的酒精能將藥草中的活性成分凝煉出來。
配方中有酒,而且是用啤酒送服,所以喉嚨、食道、胃有潰瘍的人,例如胃潰瘍、消化道潰瘍的人不能使用,否則酒精會引起強烈收縮,造成更疼。而胃腸道正常,只是消化不良引起胃部不適的人,服用會有一定效果。
白芷、洋甘菊、茴香籽雖然容易買到,但新鮮薄荷葉則不好買,而且有點復雜,完全可以用白芷直接泡水煮水喝,或用陳皮泡水都能達到相同效果。