DHA補腦實用貼士
DHA補腦實用貼士
1.哪些人需補DHA?
需要適當補充DHA的人群包括孕婦和哺乳期女性,新生兒、嬰幼兒、老年人,以及長期飲食不合理、甘油酸脂過高需要降脂的人群。
而由于DHA具有抑制血小板凝集和抗血栓形成的作用,有凝血功能障礙的人或是患有出血性疾病、肝硬化患者以及剛動完手術的人、生理期的女性最好慎用,以免引起意外的出血或加重出血的癥狀。
2.哪些食物富含DHA?
普通人完全可通過從日常均衡的飲食中直接攝取身體所需的DHA或α-亞麻酸。各種魚類,特別是深海魚類,如:金槍魚、秋刀魚、沙丁魚、三文魚,其腩部、眼窩周圍等含油量較高的部位,DHA的含量相對較高。另外,像葵花籽油、核桃油、玉米油、芝麻油等油類中都含有較高的α-亞麻酸,經食用后進入人體α-亞麻酸也能合成DHA。
3.如何選購DHA產品?
以前的DHA主要是從深海魚油中提取的,這種提取的途徑同時還獲得EPA,像深海魚油膠囊就是添加DHA/EPA的保健品,比較適合于有需要的中老年人服用。而EPA的主要功效是降低甘油三酯,并不是嬰幼兒特別需要的成分。自2010年3月開始,我國衛生部就批準從裂壺藻(或吾肯氏壺藻、寇氏隱甲藻)中發酵生產出藻油單純的DHA作為新資源食品,新生兒、嬰幼兒可選用單純添加從藻類提煉的DHA食品和營養品。
4.不同人群DHA推薦量
需特別注意的是,不同人群在補充DHA之前,一定要了解各類營養品或保健品中DHA的含量,按自身的需要折算出適當的攝入量。特別是同時食用多種含有DHA的食品、營養品的人群更要控制好每天的服用量,以免長期過量服用,不但花了冤枉錢,還可能埋下健康隱患。
孕期及哺乳期婦女:按美國國立衛生研究院和國際脂肪酸及油脂學會的推薦量,每天要攝入DHA300毫克;
嬰幼兒:按世界衛生組織的建議,按體重每公斤大概要攝入20毫克;
早產兒:按世界衛生組織的建議,按體重每公斤大概要攝入40毫克;
健康人:每天至少要攝入220毫克