哮喘病人試試這款橘紅北杏燉羊胎盤
哮喘病人試試這款橘紅北杏燉羊胎盤 冷暖交替時最易誘發哮喘發作,春日時多為冷哮喘,除了有哮喘的一般癥狀
哮喘病人試試這款橘紅北杏燉羊胎盤
冷暖交替時最易誘發哮喘發作,春日時多為冷哮喘,除了有哮喘的一般癥狀外,會伴有形寒肢冷,痰白滑稀,苔質淡并喜熱飲。常言謂“安身之本,必資于食”,飲食療法可強壯體質,降低機體對外界的敏感狀態,減少哮喘發作或發作程度。中醫亦曰:“寒者熱之、熱者寒之,此癥宜用性溫味甘、辛能開胃理氣、化痰止咳止渴的橘紅配北杏燉性溫甘的羊胎盤。
材料:化州橘紅6克、北杏10克、蟲草花20克、羊胎盤1/4個、豬瘦肉50克、生姜3片。
烹制:橘紅、北杏稍浸泡;羊胎盤洗凈,切塊,用生粉、生油各揉擦一遍,置有川芎、當歸各8克的沸水中滾沸片刻,洗凈(即“氽水”);瘦肉洗凈。 一起下燉盅,加冷開水450毫升(約1碗多量),加蓋隔水燉3小時,進飲方下鹽,為1人1日分2次進飲。