蛤蚧 原名角蟾。產華南各地。其肉可食，亦入藥，藥力在尾。

        ≮美食性味≯ 
        咸、平，有小毒。

        ≮美食功用≯ 
        補肺氣，益精血，助陽道，平喘嗽。

        喘嗽面浮，并四肢浮腫(老人虛弱甚，肺氣腫，肺原性心臟病等)：
        蛤蚧連尾涂以蜜酒，火上烤脆，研細末，加東北紅參等量，共研勻，蜜丸如小豆大，每服3克，一日2—3次。

        久嗽肺癆，行動氣促：
        蛤蚧9克，焙研末，黨參、山藥、麥冬、百合各30克，共研為蜜丸，每服3克，一日2次，溫開水送服。

        花姬蛙 廣西俗名犁頭蛙或三角蛙，蛙體長約一寸，頭小而尖，腹寬呈三角形，背及后肢棕黑色，腹面白黃，以蟻為食餌。此蛙在廣西很普遍，此外，湖北、湖南、廣東、海南島、云南、貴州等省區均有分布。

        ≮美食功用≯ 
        補益、強筋骨，散瘀活血，治風痛。

        腰腿痛、筋骨風痛，強身、壯骨、補血：
        犁頭蛙酒，一日2次，每次半酒盅(約10～20毫升，食后飲服。《犁頭蛙酒制法：將蛙洗凈泥污，放在籠中，待蛙體水分稍干，不去內臟，活的投入燒酒瓶內(5000克酒泡1000克蛙)浸泡1～2個月即可》。