讓您年輕10歲的美容湯

廣東人十分流行煲湯,每個季節(jié)都有適宜的湯水調(diào)理肌膚。正所謂藥補不如食補,不管在哪個季節(jié),給自己、給家人煲上一鍋養(yǎng)顏靚湯,滿足口舌之欲的同時,讓皮膚也美得玲瓏剔透。這想必每個姐妹都很向往?,F(xiàn)在就一起來看看美顏靚湯吧。
不過話雖如此,湯水養(yǎng)顏,可是舍得在湯水上花時間、花成本的兩廣女孩子的皮膚普遍不是很好,后來終于解開了小編的疑惑,據(jù)說是,“兩廣人太看重那碗湯了,本身湯就很濃,再多喝兩碗,喝完湯之后只能再象征性地吃小半碗飯就飽了,結(jié)果就是,主食吃得太少。
人合理的膳食結(jié)構(gòu)是個金字塔形,最下層是五谷雜糧,最上面才是肉蛋奶,而兩廣人喝了富含蛋白質(zhì)的湯后吃五谷太少,身體就很容易失去平衡,所以,湯是要喝的,但不能喝得太多,還是要留點兒肚皮給五谷雜糧。”那么,以美容養(yǎng)顏為主的湯水一般要注意什么呢?
一、要根據(jù)身體需求選擇合適的湯
喝湯和吃藥要對癥一樣,要根據(jù)自己的身體需要選擇合適自己的湯來喝,喝對了既能養(yǎng)生又能美容,喝錯了可是會危害健康哦。不同的體質(zhì),不同的季節(jié),不同的需求,所選擇的湯水都是不一樣的。
◇失眠和膚色暗淡
容易失眠且皮膚黯淡無光的姐妹適合喝蟲草老龜湯進補。冬蟲夏草與老龜一起燉湯,有健脾、安神、美白皮膚的功效,正是姐妹們四季皆宜的補品。在挑選冬蟲夏草時要注意,蟲體豐滿肥大、外殼黃亮、蟲體緊實的才是上品。
◇痘痘多,容易上火
火氣很大、愛長痘痘的姐妹可以吃土茯苓老龜湯,有清熱解毒、健脾胃的作用。土茯苓的味道比較重,可以少放些,也可以在烹調(diào)時通過調(diào)味來遮蓋。如果姐妹們還是不習慣它的氣味,可以把它換為蓮子。提醒姐妹們注意,一定要將蓮子心除去,蓮子心不能和老龜一起食用。
◇工作壓力大
工作壓力太大、皮膚不光滑的姐妹應該喝西洋參甲魚湯。西洋參品性溫和,適合所有人調(diào)養(yǎng)身體,而且四季皆宜;而甲魚的滋補功效人盡皆知。這個湯對于那些工作繁忙、壓力過大的白領(lǐng)姐妹特別適合,可以補氣養(yǎng)陰、清火除煩、養(yǎng)胃。市場上西洋參的種類非常多,怎么才能買到好的西洋參呢?一個學醫(yī)的朋友教了我一點兒小經(jīng)驗:好的西洋參顏色較深,形狀多為短粗紡錘形,紋理呈橫向,且有清香味;用硫黃熏制的參片,顏色發(fā)白,質(zhì)重,切片內(nèi)層多實心,用手捏一捏,能感覺到表面有粉狀物,聞一聞也沒有清香味。姐妹們一定要記住了,買西洋參時就從這幾方面多多注意吧。
◇咳嗽多,肺熱
肺熱、咳嗽多痰的姐妹要吃蟲草煲水鴨。蟲草煲水鴨的主要作用是補肺益腎、清熱化痰。中醫(yī)認為鴨肉屬涼性,所以這道湯更適合夏季食用。這里要提醒一下,脾胃虛寒和胃潰瘍的姐妹最好不要食用此湯,以免適得其反。
咳嗽、氣短的姐妹應該喝霸王花排骨湯。我之前還以為霸王花就是曇花,后來才知道弄錯了,霸王花又叫劍花、量天尺,在中藥店就可以買到,有清熱、潤肺、止咳的功效。霸王花排骨湯可以清火潤肺、補氣,而且,就算天天吃也沒什么副作用。建議姐妹們在湯中加少許蜜棗或羅漢果,味道會更有特色。
◇月經(jīng)不調(diào)
月經(jīng)不調(diào)、皮膚粗糙的姐妹適合喝紅棗烏雞湯。紅棗自古以來就是補血良物,烏雞更能益氣、滋陰,這款湯乃是為女子天造地設(shè)的滋補佳品,對于月經(jīng)紊亂有很好的療效,經(jīng)常食用還能讓皮膚更加細膩。
◇常常頭痛
經(jīng)常頭痛的姐妹要喝天麻乳鴿湯。天麻對于頭痛眩暈、肢體麻木效果特別好,乳鴿營養(yǎng)豐富、口感滑嫩,用腦過度的姐妹趕緊做來吃吧!
二、c推薦
上面介紹的藥膳都是“身份高貴”的“大牌”,有沒有“草根”一點兒的呢?當然有啦,一款是瘦身美白湯,膚色灰暗、毛孔粗大或油脂過多的姐妹們可以常喝;一款是潤膚美白湯,有滋陰、養(yǎng)肺、生津、潤膚、美顏、補肝、益腎等功效,特別適合皮膚粗糙膚、發(fā)黑的姐妹。
【瘦身美白湯】
材料:冬瓜200克,銀耳5克,胡蘿卜100克,薏仁50克,去核紅棗15克,生姜3片,白芷15克,黃芪15克,鹽適量。
做法:銀耳、薏仁洗凈后泡1小時,白芷、黃芪和去核紅棗洗凈后備用;將5杯清水煮開,放入泡過的銀耳、薏仁和洗凈的白芷、黃芪和去核紅棗,再轉(zhuǎn)小火煮20分鐘;把帶皮的冬瓜和胡蘿卜一起切塊后放入,加姜片再用小火煮1小時,最后加鹽調(diào)味。
【潤膚美白湯】
材料:何首烏15克,沙參15克,玉竹20克,薏仁15克,蜜棗3粒,豬肺1副(不喜歡豬肺的姐妹可改用豬肉250克),鹽適量。
做法:把中藥清洗后備用;豬肺(或豬肉)放入開水中焯一下切小塊;在鍋中加適量清水煮滾,放入所有材料,用大火煮10分鐘,再轉(zhuǎn)小火煮2個小時,加鹽調(diào)味就可以了。
三、喝湯也有大學問
1.喝湯的時機
喝湯也是有學問的,比如飯前喝和飯后喝就有區(qū)別,“飯前喝湯,苗條又健康;飯后喝湯,越喝越肥胖”,這可不是隨便說的。飯前先喝幾口湯,將口腔、食道潤滑一下,可以防止干硬食物刺激消化道黏膜,刺激唾液分泌,能促進消化、吸收。最重要的是,飯前喝湯可以增加飽腹感,降低人的食欲,避免吃得過飽。而飯后喝湯卻有損健康:一方面,飯已經(jīng)吃飽了,再喝湯容易導致營養(yǎng)過剩,造成肥胖;另外,最后喝下的湯會稀釋胃液,影響食物的消化吸收。
2.喝湯的速度
此外,喝湯的速度也有講究,慢慢喝湯會給食物的消化吸收留出充足的時間,當你感覺到吃飽了時,就是吃得恰到好處;而快速喝湯,等你意識到飽了,攝入的食物已經(jīng)超過所需要的分量。
