辛辣香料燃脂肪 增強瘦動力  12-07

說到辛辣料理，可能很多人會聯想到各種異國風情的美食。殊不知，其實可以把他們運用到減肥當中來，因為辛辣香料可以促進機體的新陳代謝，加快脂肪的燃燒。在寒冷的秋冬，人們都不愛動彈，不妨試試這些香料吧。

       一、香料推薦　

       1、花椒

       花椒含有的辛辣成分具有抗菌和消除食欲不振的作用。還能促進血液循環，改善寒性體質。

       2、蒜

       大蒜所含有的蒜素成分可以殺菌、消除疲勞、促進細胞代謝、促進血液循環。對治療動脈硬化和高血壓都有一定的作用。

       3、姜

       姜是最常用的佐料。所含的姜辣素可以促進血液循環、幫助排汗、促進胃腸蠕動，還具有抗酸化、殺菌、軟化蛋白質酶的作用。

       4、肉蔻

       肉蔻可以去掉肉臭味，常見于肉料理中。而且肉蔻可以促進血液循環，提高體溫。以前常被當做是消化系統的中草藥來使用，對食欲不振、腹瀉有很好的療效。

       5、胡椒

       胡椒具有很強的殺菌作用，而且可以增進食欲、促進血液循環、抗酸化。

       6、辣椒

       辣椒素可以刺激中樞神經。促進腎上腺素的分泌，提高血液運行速率，幫助排汗。富含維他命A和維他命C。殺菌作用等也很強大。對脂肪代謝等也有一定的效用，可以預防肥胖。

       7、小茴香

       小茴香是異國風情料理系列的常用香料。尤其是煮肉類的菜肴時經常會用到。不僅可以增進食欲、促進消化，最近還被研究發現小茴香具有抗癌效果。

       8、咖喱粉

       咖喱粉以肉桂、丁香、肉蔻這3種材料為基本原料，再加上各種各樣的佐料混合制成的。是每個家庭都會做出不同味道，具有印度風情的香料。具有增進食欲、促進血液循環的作用。

       9、芥末

       作為芥末的主要成分的烯丙基芥子油殺菌作用極強，從古時候開始就被用作是吃生魚時的佐料。此外，還有助消化吸收、預防血栓、增進食欲，而且富含維生素C。最近更被研究發現具有抗癌作用。