要對癥美容

食物不僅可以充饑，而且可使皮膚健美。但是，由于現代生活節奏日益加快，不少人的一日三餐是“早餐略、午餐湊合，晚餐大吃大喝。”這不僅易得腸胃病，而且使面部神色呈病態，或蒼白，或虛胖、或業糙、或黑暗。這里介紹幾種針對不同面色的食療方。

一、面多皺紋型 源于脾胃兩虛。可食什錦山藥泥。制法為取鮮山藥或馬鈴薯500克煮熟，去皮，壓泥，再擠壓成團餅狀，上置核桃仁、紅棗、山楂、青梅等果料，上蒸鍋煮約10分鐘，后澆上蜂蜜食用，能祛皺因山藥補脾益腎，核桃仁補肺益腎，潤燥健腦，紅棗補氣養血。

二、面容粗糙型 源于陰血不足，見于燥火型體質。可食筍燒海參。制法為取水發海參200克切成長條，與鮮筍或水發筍100克切片同入鍋，加瘦肉一起煨熱，加入鹽、醬油、糖、酒，打芡后食用，能使皮膚細膩光潤。因海參滋陰養血，竹筍清內熱。

三、面色黑暗 源于腎氣不足，陰液虧損。可食栗子燉白菜。制法為取生栗子200克，去殼，世成兩半，用鴨湯適量煨熟透，再放入白菜條200克，鹽、味精少許，白菜熟后打芡食用，能使皮膚變得白嫩。因鴨湯能滋陰補虛，栗子健脾補腎，白菜補陰潤燥。

四、面色茶白型 可食蜜汁花生棗。制法為取紅棗100克，花生米100克，溫水泡后放鍋中加水適量，小火煮到熟軟，再加蜂蜜200克，至汁液粘稠停火。也可用高壓鍋煮30分鐘，待花生米、紅棗熟后加入蜂蜜。紅棗補氣，花生衣補血，花生肉滋潤，蜂蜜補氣潤燥，常食可使面色紅潤。

當然，食療的效果不可能立竿見影。但只要根據自己的面色類型，堅持按配方食用，就一定會擁有一張健康、美麗的容顏。