節(jié)食毀容的五大例證   減肥

熱衷減肥女性注意啦！
現(xiàn)在，不少女性常常為了保持苗條的體形，吃得越來越少，但你可知道，吃得多固然會增加脂肪帶來煩惱，吃得太少也會造成很多困擾呢。

美國一雜志新近刊登了一項研究報告，報告稱，控制饑餓的荷爾蒙同時也對生殖系統(tǒng)起著重要作用。研究表明，當(dāng)吃得太少時，過度瘦身對女性的危害有很多種，不可忽視。

節(jié)食減肥升級版
第一：脫發(fā)對身體過瘦的人來說，體內(nèi)脂肪和蛋白質(zhì)均供應(yīng)不足，因此頭發(fā)頻繁脫落，發(fā)色也逐漸失去光澤。

第二：骨質(zhì)疏松美國最近的調(diào)查研究發(fā)現(xiàn)，體瘦的女性髖骨骨折發(fā)生率比標(biāo)準(zhǔn)體重的女性高1倍以上。這還是由于過瘦的人，體內(nèi)雌激素水平不足，影響鈣與骨結(jié)合，無法維持正常的骨密度，因此容易出現(xiàn)骨質(zhì)疏松、發(fā)生骨折。

第三：貧血營養(yǎng)攝入不均衡使得鐵、葉酸、維生素B12等造血物質(zhì)本身就攝入不足；由于吃得少，基礎(chǔ)代謝率也比常人要低，因此腸胃運動較慢、胃酸分泌較少，影響營養(yǎng)物質(zhì)吸收。這些都是造成貧血的主要原因。

第四：胃下垂以饑餓法瘦身的女人總能感覺食欲不振、脹氣、脹痛，這很可能是胃下垂的征兆。

第五：記憶衰退大腦工作的主要動力來源于脂肪。吃得過少，體內(nèi)脂肪攝入量和存貯量不足，機體營養(yǎng)匱乏，這種營養(yǎng)缺乏使腦細胞受損嚴重，將直接影響記憶力，變得越來越健忘。

女藝人通行“瘦身不節(jié)食”
子宮脫垂沒有了足夠脂肪的保護，子宮容易從正常位置下垂，甚至脫出陰道口外，形成子宮脫垂。

面對眾多疾病的潛在威脅，醫(yī)生提醒廣大瘦身女性，要提早注意自身的健康，不要舍本逐末，追求一時的美麗。

節(jié)食瘦身的10個神話
對大多數(shù)人而言，節(jié)食減肥本來就是一件令人傷腦筋的事情，而同時生活中又有許多有關(guān)飲食營養(yǎng)方面的知識，它們常常相互矛盾，使人很難弄清到底哪些減肥方法會真正起作用。為了以正視聽，我們逐一剖析下面這些混淆人們觀念的減肥神話。

1、所有物質(zhì)產(chǎn)生的熱量作用相同
紐約康乃爾大學(xué)的研究表明：人們所吃的食物，不論數(shù)量如何，只要超量都是造成體重增加的主要因素，但攝入100千卡碳水化合物和100千卡脂肪，作用卻不同。脂肪食物產(chǎn)生的熱量之所以會增加體重，是因為食物在消化過程中，身體代謝蛋白質(zhì)和碳水化合物時，所消耗的熱量要比脂肪的代謝多得多，我們每多食用含100千卡熱量的碳水化合物，只有75%的熱量轉(zhuǎn)化為身體脂肪。然而，每多攝入含100千卡熱量的脂肪，就有97%的熱量變?yōu)橹敬嬗谄は隆?/p>

美國心臟病學(xué)會向人們推薦的飲食方法是每人每日從脂肪中攝取的熱量不應(yīng)超過全部熱量的30%。同時，應(yīng)選擇一些低脂肪食品，如脫脂牛奶、清淡蛋黃醬及熱量較低的調(diào)味料等。

2、餐后禁止食用甜食
注冊營養(yǎng)師露絲·萊梅爾建議人們不要用“好”“壞”來界定飲食，她說，我們甚至可以把蛋糕、餡餅和冰淇淋算作正常飲食，其中進食做到“適量”最為關(guān)鍵，如果你要外出就餐，而那家餐館又 以甜食而聞名，就應(yīng)該減少其他食物的攝入，或者也可以放縱一下自己，但要淺嘗輒止，品嘗幾口足矣，如果你平時嗜食甜食但又不想增加熱量，可以嘗試一下煮水果，冰凍果汁或綴滿漿果的松糕，所有這些食品，不但能滿足你喜愛甜食的嗜好，而且能給身體提供各種營養(yǎng)成分。

3、反復(fù)減肥，越減越難
托馬斯·華爾登研究員是紐約錫拉丘茲大學(xué)行為與健康研究中心主任，他把時斷時續(xù)減肥者與堅持減肥者比較后發(fā)現(xiàn)，兩組人群在減肥過程中都沒有什么困難，不過，有一點應(yīng)引起我們注意，那就是反復(fù)減肥者會增加患心臟病的危險。

肥胖癥研究專家給我們推薦的節(jié)食方案，每星期能夠減掉0.5～1磅體重，即每日少用幾匙色拉調(diào)料，少吃幾塊點心以及少飲幾杯酒。所有這些細節(jié)都是減肥之道，在實施過程中，既不使人感到痛苦，又能夠?qū)崿F(xiàn)減肥的目標(biāo)。