怎么吃怎么瘦的飲食法則

大家都知道，三餐時間不正常，甚至老是過了九點才吃晚餐，正是減肥行動的大敵！不過，說什么都沒辦法在正常時間吃飯，卻是大多數人的心聲。現在就要告訴你，即使每天三餐不定時，宵夜當晚飯吃，你也可以有不會發胖的小秘訣喔！ 

1、一定要自行料理食物 

　　與父母家人同住的學生或上班族，老是仰賴媽媽做的料理，當然無從選擇食物，往往很難達成減肥目的。不妨自行到超市或者拜托家人採購需要的食物，并且抽空用無煙低油的輕鬆方式自行料理，不但充分控制食材或調理方式，而且樂趣無窮哦！ 

2、早餐有助代謝 

　　很多女性為了減肥而不吃早餐，其實這樣反而對身材不利喔！早餐是一天的基礎，不吃早餐的話，不僅會讓頭腦的集中力不足、代謝降低，身體消耗熱量的速度也會變慢，反而有礙你的塑身大業，真的沒時間，早上的第一餐還是不能省。 

3、提早享用晚餐 

　　有些人為了要節食，所以晚餐會控制碳水化合物的攝取，以輕食或熱量不足的食物來充當晚餐，這樣的結果，就是到了深夜肚子餓得受不了，因此最后一餐就變成在半夜進行。最好的方式，還是早早吃一頓滿足感十足的晚餐，以免在深夜時吃下充滿罪惡感的宵夜。 

4、一定要避免避免只喝牛奶 

　　許多年輕女性早上常常爬不起來，加上時間很趕，所以沒什么胃口，通常只喝一杯牛奶。不過早餐可是一天的能量來源，如果真的沒什么食欲，至少應該吃些有基本熱量的全麥麵包或飯團之類的食物，讓腸胃開始蠕動起來，也可以避免便秘，有益身材哦！
 
5、避免午餐甜食  

　　上班族常常會因為肚子不太餓，所以只吃餅干和麵包，認為熱量應該比一般的商業套餐低很多。然而營養師強調，餅干和麵包充其量只能算是裹腹的食物，用來代替午餐因為必須的營養素不足，不僅肚子容易餓，下午還會沒精神。午餐是持續下午體力的來源，請用心攝取均衡營養。 

6、避免分享零食 

　　在教室或者辦公室裡，但只要有同事帶回點心或蛋糕之類的食物，就會習慣伸手去拿。這樣毫無節制的吃，除了犯下減肥大忌， 還會讓你在正常用餐時間因為不餓而不想吃，錯過正常用餐時間，又增加不必要的熱量，怎樣也瘦不下來！
 
7、下午六點左右吃最好 

　　在體內陷入低血糖狀態前，先吃點餐前食物吧！如果你是在中午12點的時候吃中餐，那么下午六點吃餐前飲食最恰當。 

8、低熱量是夜食守則 

　　晚餐最好是低熱量且易消化的，尤其是過了9點才吃東西時，更要遵守這個原則，因為高熱量食物不利於消化，不管是為了健康還是瘦身都應該避免。 

9、吃些少量的雜炊或烏龍面！
 
　如果不吃餐前食物的話，可以吃些雜炊(各種蔬菜混在一起煮的蔬菜湯)或烏龍麵等容易消化的食物。雜炊也具有少量的飽足感，可說是一舉兩得；不過，要注意量的控制。
 
10、選擇肥肉少的肉和白肉魚、蔬菜 

　　油膩食物不易消化、熱量又高。因此，吃肉時儘量選取油脂較少的部位，白肉的魚是很好的選擇。也別忘了蔬菜的補充！