做四款紅薯美味 每月就可減掉8斤肉

 有人曾以紅薯代替米飯，一個(gè)月下來(lái)，居然瘦了8斤。現(xiàn)在就奉上幾道紅薯減肥餐的做法，希望各位能在美味中繼續(xù)享瘦!

　　紅薯含熱量低，又頗具飽腹感，無(wú)論是用作主食還是副食，都是一種良好的減肥食品。 常吃紅薯有助減肥

　　1 紅薯粥

　　材料：新鮮紅薯250克，大米100克。

　　烹調(diào)步驟：

　　將紅薯(以紅皮黃心者為最好)洗凈，連皮切成小塊，加水與米同煮稀粥即成。

　　食法：最好在減肥期間的早晚食用為佳，周期1個(gè)月。

　　有不少人有疑問(wèn)，為什么減肥卻瘦不下來(lái)，小心平時(shí)你的生活習(xí)慣，看看是哪些會(huì)讓你甩不掉那一身肥膘，提到減重，就不得不強(qiáng)調(diào)飲食控制。

　　2 紅苕泥

　　材料：紅苕(紅薯)500克，豬油25克。

　　烹調(diào)步驟：

　　1、選紅心紅苕洗凈、去皮，上籠蒸或煮熟，取出壓成泥。

　　2、鍋內(nèi)下油燒熱、放入苕泥，翻炒至水汽將干時(shí)，再加油繼續(xù)炒至苕泥呈魚(yú)子狀時(shí)，快速炒勻即成。

　　特點(diǎn)：黃紅油亮，甜香可口。

　　食法：紅苕泥可以當(dāng)主食，然后搭配些蔬菜和清湯即可，可長(zhǎng)期食用。

　　3 紅薯芝麻濃湯

　　材料：紅薯1斤、洋蔥(切薄片)1/4個(gè)、高湯400毫升、牛奶100毫升、油1/2大匙、鹽、胡椒各少許、黑芝麻適量。

　　烹調(diào)步驟：

　　1.把紅薯去皮，切成3厘米的長(zhǎng)條放入水中。

　　2.將黃油放入鍋中，放下洋蔥用中火炒軟，加入紅薯，炒至半透明。

　　3.加入高湯，用微弱的中火煮，等紅薯一變軟，取出一小部分作裝飾用，將剩下的放入容器中搗碎，加入牛奶、鹽和胡椒。

　　4.倒入器皿中，放上裝飾用的紅薯和黑芝麻。

　　4 咸味甘薯飯

　　材料：紅薯1斤、米半斤、蔥屑2大匙、油1匙、鹽1/2大匙。

　　烹調(diào)步驟：

　　1、紅薯洗凈、切成塊狀，瀝干水份。

　　2、在炒鍋里加入油，把紅薯放在鍋里翻炒至香加入鹽。

　　3、再加入適當(dāng)?shù)乃缓蟀衙罪埖乖诩t薯上，小火燜熟即可。

　　紅薯營(yíng)養(yǎng)表

　　據(jù)測(cè)定，每100克紅薯含脂肪僅為0.2克，是大米的1/4。因此紅薯是低熱量、低脂肪食品中的佼佼者。除此之外，紅薯還含有均衡的營(yíng)養(yǎng)成份。如維生素A、B、C，纖維素以及鉀、鐵、銅等10余種微量元素，其中纖維素對(duì)腸道蠕動(dòng)起良好的刺激作用，促進(jìn)排泄暢通。同時(shí)，由于纖維結(jié)構(gòu)在腸道內(nèi)無(wú)法被吸收，有阻撓糖類變?yōu)橹镜奶厥夤δ堋９识瑺I(yíng)養(yǎng)學(xué)家稱紅薯為營(yíng)養(yǎng)最平衡的保健食品，也是最為理想而又花費(fèi)不大的減肥食物。

    每個(gè)人的飲食習(xí)慣，生活規(guī)律，減肥史等都會(huì)影響減肥的效果。 提醒您！不科學(xué)的使用方法、沒(méi)有足夠的毅力、沒(méi)有找準(zhǔn)最適合自己體質(zhì)的減肥方法都會(huì)造成減肥不成功的原因。